Terug naar de kennisbank

Vet in de voeding van honden en katten

Een korte gids over de rol van Vet in de voeding van honden en katten.

Vet

Vet is de meest geconcentreerde energiebron in het dieet — het levert meer dan twee keer zoveel calorieën als eiwitten of koolhydraten (9 kcal/g tegenover 4 kcal/g), dus zelfs een kleine verandering in de hoeveelheid heeft een aanzienlijke invloed op de calorische waarde van het menu [1]. Naast energie is vet een drager voor de vitaminen A, D, E en K (zonder vet worden deze niet opgenomen, zelfs niet bij een voldoende inname), een bouwsteen voor celmembranen en de basis voor een gezonde huid en vacht. Belangrijk onderscheid: de hoeveelheid vet op zich zegt niets over het vetzuurprofiel — een dieet kan voldoende vet bevatten en tegelijkertijd nul EPA en DHA.

Waar komt het in voor: Vet reguleer je in de eerste plaats door de keuze van vleesstukken, niet door het apart "toevoegen van vet" [1]. Vettigere opties: varkensnek, kinnebakspek, kippenvleugels en -dijen met huid, hart, schapenvlees, zalm. Magere opties: kalkoenborst, wild, mager rundvlees. Vetten van landdieren leveren voornamelijk omega-6 (linolzuur) en energetisch neutraal omega-9 — maar ze dekken de behoefte aan langeketen omega-3 vetzuren zeer slecht; deze moet je zoeken in kleine vette zeevis (sardines, sprot, haring) en visolie.

Tekort: Een droge, schilferige huid en een doffe, brosse vacht zijn meestal het eerste symptoom; daarna volgen tragere wondgenezing, groeiremming bij jonge dieren en bij een chronisch tekort een verzwakt immuunsysteem [1] [2]. In de praktijk komt dit voor wanneer een eigenaar obsessief alleen mager vlees kiest uit angst voor obesitas — dit is een fout, want je moet de totale calorieën beperken, niet het vet zelf.

Overschot: Het meest voorkomende reële probleem is obesitas, omdat vet zeer calorierijk is [3]. Een tweede, even belangrijk mechanisme is het "verdunnen" van het dieet: bij een te vet menu voldoet het dier sneller aan zijn caloriebehoefte, eet het minder grammen in totaal en krijgt het automatisch te weinig eiwitten, mineralen en vitaminen binnen [1]. Als de calculator een goede vetdekking aangeeft, maar tekorten aan eiwitten of mineralen — controleer dan als eerste of er niet te veel vet in het menu zit.

Soortspecifieke verschillen

Bij honden kunnen plotselinge, grote sprongen in de hoeveelheid vet (bijv. een grote portie vette restjes na een periode van magere voeding) een acute pancreatitis (alvleesklierontsteking) uitlokken, vooral bij gepredisponeerde rassen (dwergschnauzer, cocker spaniël, yorkshire terriër) [2]. Het geleidelijk verhogen van vet is meestal veilig.

Bij katten — obligate carnivoren — is vet naast eiwit de belangrijkste brandstof en een cruciale drager van smakelijkheid. Pancreatitis komt bij hen minder vaak voor en is minder sterk gekoppeld aan vetpieken, maar er ontstaat een ander, ernstig risico: een te mager, weinig smakelijk dieet kan ertoe leiden dat de kat te weinig eet, en bij een kat met overgewicht die stopt met eten, dreigt het reële gevaar van leververvetting (hepatische lipidose) — een levensbedreigende aandoening [4]. Daarom laat je een kat met overgewicht afvallen door de porties te verkleinen, niet door het vet drastisch te verlagen. Bovendien heeft de kat arachidonzuur direct uit dierlijke vetten nodig, omdat hij dit zelf niet efficiënt kan synthetiseren [5].

Waar moet je op letten

Een grotere hoeveelheid PUFA's (visolie, vette vis) verhoogt de behoefte aan vitamine E, die deze vetzuren beschermt tegen oxidatie — als er veel omega-3 in het dieet zit, controleer dan de dekking van vitamine E [1]. Voeg visolie pas vlak voor het serveren toe, niet aan de hele voorraad in één keer — geoxideerde (ranzige) vetten genereren vrije radicalen en verbruiken vitamine E. Het officiële minimum aan vet (AAFCO 2023): ca. 5,5% van de droge stof voor volwassen honden (8,5% voor de groei) en ca. 9% voor katten; in de praktijk ligt een rauw dieet meestal hoger en richt de calculator zich op een waarde die is afgestemd op het specifieke dier, niet op een rigide percentage [7].

Bronnen

  1. National Research Council (NRC) (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats, hoofdstuk 6 — vetten en vetzuren. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Small Animal Clinical Nutrition, 5th Edition. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html
  3. Lyu Y, Wu C, Li L, Pu J (2025). Current Evidence on Raw Meat Diets in Pets: A Natural Symbol, but a Nutritional Controversy. Animals 15(3):293. https://doi.org/10.3390/ani15030293
  4. Merck Veterinary Manual. Feline Hepatic Lipidosis. https://www.merckvetmanual.com/digestive-system/hepatic-diseases-of-small-animals/feline-hepatic-lipidosis
  5. Today's Veterinary Practice (2016). Role of Dietary Fatty Acids in Dogs & Cats. https://todaysveterinarypractice.com/nutrition/role-of-dietary-fatty-acids-in-dogs-cats/
  6. FEDIAF (2021). Nutritional Guidelines for Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs. https://europeanpetfood.org/self-regulation/nutritional-guidelines/
  7. Association of American Feed Control Officials. AAFCO Dog and Cat Food Nutrient Profiles. https://www.aafco.org/wp-content/uploads/2023/01/Pet_Food_Report_2013_Annual-Appendix_B.pdf