Fett är det mest effektiva och primära energibränslet för hundar och katter - ger mer än dubbelt så mycket energi per gram som protein eller kolhydrater[1]. Det är huvudkomponenten i kosten och förbättrar dessutom avsevärt matens smak, vilket gör det lättare att ge rätt mängd kalorier i en måltid. Det är en viktig bärare av fettlösliga vitaminer (A, D, E, K): även om dessa vitaminer är i en skål, utan rätt mängd fett, kommer kroppen inte att absorbera dem. Det är också den huvudsakliga källan till essentiella omega-3 och omega-6 fettsyror.
**Vad det kommer in:**Fet kött (anka, gås, fläsk, fårkött), fjäderfäskinn, talg, fett i kött (t.ex. nötkött), äggulor och fiskoljor. Olika typer av mat innehåller olika fettsyror, så det är viktigt att diversifiera fettkällan.
**Brist:**Kronisk brist på energi, snabb viktminskning, mycket torr, flagnande hud, matt päls och hormonella störningar[1] [2]. I BARF-dieten uppstår brist oftast när ägaren överför mänskliga kostvanor till djuret och - av rädsla för fett - ger hunden eller katten bara magert kött (t.ex. endast kycklingbröst eller mager filé). Skadliga fetter i vår kost är faktiskt fördelaktiga för hundar och katter.
**Överskott:**På lång sikt leder kroniska överskott av kalorier till fetma[3]. Det farligaste är dock en engångs, plötslig ökning av mängden fett i en portion. En måltid som är för fet och ges till ett djur utan att dess matsmältningssystem vänjer sig vid det kan snabbt orsaka smärtsam fet diarré. En plötslig, stor mängd fett belastar bukspottkörteln och kan i extrema fall orsaka akut pankreatit[2].
Källor
- Nationella forskningsrådet (2006).Näringsbehov hos hundar och katter. National Academies Press.https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010).Klinisk näring för smådjur, 5:e upplagan.https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html
- Lyu Y, Wu C, Li L, Pu J (2025).Aktuella bevis på dieter för rått kött hos husdjur. Animals 15(3):293.https://doi.org/10.3390/ani15030293