Schwein, mittelfett
Values per 100 g
Schwein, mittelfett — 100 g: Protein: 17,20 g; Fett: 22,28 g; Energie: 267 kcal.
Macronutrients
Energie267 kcal
Protein17,20 g
Fett22,28 g
Wasser59,52 g
Asche1,00 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren8,04 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren9,56 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,09 g
Transfette0,12 g
Cholesterin51,70 mg
Minerals
Kalzium8,00 mg
Phosphor180,00 mg
Eisen1,10 mg
Zink2,80 mg
Mangan0,01 mg
Kupfer0,11 mg
Magnesium21,00 mg
Natrium53,00 mg
Kalium320,00 mg
Chlorid79,50 mg
Jod3,0 µg
Selen16,5 µg
Vitamins
Vitamin A31 IU
Vitamin D20 IU
Vitamin E1 IU
Vitamin K2,9 µg
Vitamin B120,6 µg
Thiamin (B1)1.090,0 µg
Riboflavin (B2)260,0 µg
Niacin (B3)4.440,0 µg
Pyridoxin (B6)340,0 µg
Folsäure (B9)1,6 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)20,90 mg
Linolsäure (Omega-6)2.530,00 mg
ALA (Omega-3)229,60 mg
Arachidonsäure (Omega-6)104,30 mg
Omega-3250,50 mg
Omega-62.634,30 mg
DHA20,87 mg
Amino acids
Tryptophan211,00 mg