Cerdo, semigraso

Cerdo, semigraso

Values per 100 g

Cerdo, semigraso — 100 g: Proteína: 17,20 g; Grasa: 22,28 g; Energía: 267 kcal.

Macronutrients

Energía267 kcal
Proteína17,20 g
Grasa22,28 g
Agua59,52 g
Cenizas1,00 g

Fats

Grasas saturadas8,04 g
Grasas monoinsaturadas9,56 g
Grasas poliinsaturadas3,09 g
Grasas trans0,12 g
Colesterol51,70 mg

Minerals

Calcio8,00 mg
Fósforo180,00 mg
Hierro1,10 mg
Zinc2,80 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,11 mg
Magnesio21,00 mg
Sodio53,00 mg
Potasio320,00 mg
Cloruro79,50 mg
Yodo3,0 µg
Selenio16,5 µg

Vitamins

Vitamina A31 IU
Vitamina D20 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K2,9 µg
Vitamina B120,6 µg
Tiamina (B1)1090,0 µg
Riboflavina (B2)260,0 µg
Niacina (B3)4440,0 µg
Piridoxina (B6)340,0 µg
Ácido fólico (B9)1,6 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)20,90 mg
Ácido linoleico (Omega-6)2530,00 mg
ALA (Omega-3)229,60 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)104,30 mg
Omega-3250,50 mg
Omega-62634,30 mg
DHA20,87 mg

Amino acids

Triptófano211,00 mg

Fuentes