Tilapia

Tilapia

Values per 100 g

Tilapia — 100 g: Protein: 19,09 g; Fett: 1,92 g; Energie: 94 kcal.

Macronutrients

Energie94 kcal
Protein19,09 g
Fett1,92 g
Wasser78,30 g
Asche0,88 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren0,57 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,57 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,40 g
Cholesterin44,75 mg

Minerals

Kalzium9,08 mg
Phosphor150,50 mg
Eisen0,42 mg
Zink0,33 mg
Mangan0,04 mg
Kupfer0,08 mg
Magnesium26,20 mg
Natrium40,15 mg
Kalium292,00 mg
Chlorid66,15 mg
Jod6,4 µg
Selen29,8 µg
Schwefel (S)185,80 mg

Vitamins

Vitamin A2 IU
Vitamin D454 IU
Vitamin E1 IU
Vitamin K1,4 µg
Vitamin B121,3 µg
Thiamin (B1)40,5 µg
Riboflavin (B2)57,0 µg
Niacin (B3)3.591,5 µg
Pantothensäure (B5)583,5 µg
Pyridoxin (B6)196,0 µg
Folsäure (B9)24,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)86,50 mg
Linolsäure (Omega-6)184,00 mg
ALA (Omega-3)30,50 mg
Arachidonsäure (Omega-6)23,00 mg
Omega-3138,50 mg
Omega-6207,00 mg
EPA8,00 mg
DHA78,50 mg

Amino acids

Taurin25,00 mg
Arginin1.277,00 mg
Methionin+Cystin813,00 mg
Lysin1.810,00 mg
Methionin593,00 mg
Cystin220,00 mg
Tryptophan210,00 mg
Threonin950,00 mg
Histidin470,00 mg
Isoleucin930,00 mg
Leucin1.600,00 mg
Valin970,00 mg
Phenylalanin810,00 mg
Tyrosin680,00 mg

Other

Cholin (B4)42,50 mg

Quellen