Tilapia
Values per 100 g
Tilapia — 100 g: Protein: 19,09 g; Fett: 1,92 g; Energie: 94 kcal.
Macronutrients
Energie94 kcal
Protein19,09 g
Fett1,92 g
Wasser78,30 g
Asche0,88 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren0,57 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,57 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,40 g
Cholesterin44,75 mg
Minerals
Kalzium9,08 mg
Phosphor150,50 mg
Eisen0,42 mg
Zink0,33 mg
Mangan0,04 mg
Kupfer0,08 mg
Magnesium26,20 mg
Natrium40,15 mg
Kalium292,00 mg
Chlorid66,15 mg
Jod6,4 µg
Selen29,8 µg
Schwefel (S)185,80 mg
Vitamins
Vitamin A2 IU
Vitamin D454 IU
Vitamin E1 IU
Vitamin K1,4 µg
Vitamin B121,3 µg
Thiamin (B1)40,5 µg
Riboflavin (B2)57,0 µg
Niacin (B3)3.591,5 µg
Pantothensäure (B5)583,5 µg
Pyridoxin (B6)196,0 µg
Folsäure (B9)24,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)86,50 mg
Linolsäure (Omega-6)184,00 mg
ALA (Omega-3)30,50 mg
Arachidonsäure (Omega-6)23,00 mg
Omega-3138,50 mg
Omega-6207,00 mg
EPA8,00 mg
DHA78,50 mg
Amino acids
Taurin25,00 mg
Arginin1.277,00 mg
Methionin+Cystin813,00 mg
Lysin1.810,00 mg
Methionin593,00 mg
Cystin220,00 mg
Tryptophan210,00 mg
Threonin950,00 mg
Histidin470,00 mg
Isoleucin930,00 mg
Leucin1.600,00 mg
Valin970,00 mg
Phenylalanin810,00 mg
Tyrosin680,00 mg
Other
Cholin (B4)42,50 mg