Tilapia

Tilapia

Wartości na 100 g

Tilapia — 100 g: Białko: 19,09 g; Tłuszcz: 1,92 g; Energia: 94 kcal.

Makroskładniki

Energia94 kcal
Białko19,09 g
Tłuszcz1,92 g
Woda78,30 g
Popiół0,88 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone0,57 g
Tłuszcze jednonienasycone0,57 g
Tłuszcze wielonienasycone0,40 g
Cholesterol44,75 mg

Minerały

Wapń9,08 mg
Fosfor150,50 mg
Żelazo0,42 mg
Cynk0,33 mg
Mangan0,04 mg
Miedź0,08 mg
Magnez26,20 mg
Sód40,15 mg
Potas292,00 mg
Chlorek66,15 mg
Jod6,4 µg
Selen29,8 µg
Siarka (S)185,80 mg

Witaminy

Witamina A2 IU
Witamina D454 IU
Witamina E1 IU
Witamina K1,4 µg
Witamina B121,3 µg
Tiamina (B1)40,5 µg
Ryboflawina (B2)57,0 µg
Niacyna (B3)3591,5 µg
Kwas pantotenowy (B5)583,5 µg
Pirydoksyna (B6)196,0 µg
Kwas foliowy (B9)24,0 µg

Kwasy tłuszczowe

EPA+DHA (Omega-3)86,50 mg
Kwas linolowy (Omega-6)184,00 mg
ALA (Omega-3)30,50 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)23,00 mg
Omega-3138,50 mg
Omega-6207,00 mg
EPA8,00 mg
DHA78,50 mg

Aminokwasy

Tauryna25,00 mg
Arginina1277,00 mg
Metionina+Cystyna813,00 mg
Lizyna1810,00 mg
Metionina593,00 mg
Cystyna220,00 mg
Tryptofan210,00 mg
Treonina950,00 mg
Histydyna470,00 mg
Izoleucyna930,00 mg
Leucyna1600,00 mg
Walina970,00 mg
Fenyloalanina810,00 mg
Tyrozyna680,00 mg

Inne

Cholina (B4)42,50 mg

Źródła