Spargel

Vegetables / Gemüse

Spargel

Values per 100 g

Spargel ist eine Zutat aus der Gruppe „Gemüse“ in der BARFLAB-Nährstoffdatenbank für BARF- und gekochte Rationen für Hunde und Katzen. Pro 100 g liefert es 2,02 g Eiweiß und 0,55 g Fett, was 24 kcal ergibt. Es zeichnet sich durch einen Gehalt an Nährstoffen wie Eisen (1,23 mg), Zink (0,57 mg), Kupfer (0,09 mg) aus.

Macronutrients

Energie 24 kcal
Protein 2,02 g
Fett 0,55 g
Kohlenhydrate 2,32 g
Ballaststoffe 2,14 g
Wasser 92,97 g
Asche 0,38 g
Zucker 1,24 g
Stärke 0,05 g
Unlösliche Ballaststoffe 0,90 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren 0,03 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,00 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,10 g

Minerals

Kalzium 24,39 mg
Phosphor 59,84 mg
Eisen 1,23 mg
Zink 0,57 mg
Mangan 0,08 mg
Kupfer 0,09 mg
Magnesium 12,54 mg
Natrium 4,84 mg
Kalium 224,24 mg
Chlorid 7,27 mg
Jod 0,2 µg
Selen 0,9 µg
Schwefel (S) 10,73 mg

Vitamins

Vitamin A 114 IU
Vitamin D 0 IU
Vitamin E 1 IU
Vitamin K 40,0 µg
Thiamin (B1) 134,1 µg
Riboflavin (B2) 95,8 µg
Niacin (B3) 991,6 µg
Pantothensäure (B5) 172,0 µg
Pyridoxin (B6) 72,2 µg
Folsäure (B9) 109,8 µg
Biotin (B7) 0,2 µg
Vitamin C 8,90 mg

Fatty acids

Linolsäure (Omega-6) 64,90 mg
ALA (Omega-3) 9,60 mg
Omega-3 9,60 mg
Omega-6 64,90 mg

Amino acids

Arginin 82,50 mg
Methionin+Cystin 15,16 mg
Lysin 92,09 mg
Methionin 26,60 mg
Cystin 18,89 mg
Tryptophan 19,14 mg
Threonin 66,67 mg
Histidin 41,46 mg
Isoleucin 65,25 mg
Leucin 108,71 mg
Valin 102,21 mg
Phenylalanin 63,71 mg
Tyrosin 47,59 mg

Other

Cholin (B4) 16,00 mg

Quellen

Gemüse