Carnero, paletilla
Values per 100 g
Carnero, paletilla — 100 g: Proteína: 18,00 g; Grasa: 17,30 g; Energía: 228 kcal.
Macronutrients
Energía228 kcal
Proteína18,00 g
Grasa17,30 g
Carbohidratos0,06 g
Agua62,70 g
Cenizas1,60 g
Fats
Grasas saturadas7,98 g
Grasas monoinsaturadas5,83 g
Grasas poliinsaturadas0,81 g
Grasas trans0,58 g
Colesterol78,00 mg
Minerals
Calcio8,00 mg
Fósforo131,00 mg
Hierro1,79 mg
Zinc3,50 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,10 mg
Magnesio15,25 mg
Sodio84,65 mg
Potasio299,50 mg
Cloruro126,98 mg
Yodo3,0 µg
Selenio0,4 µg
Azufre (S)144,85 mg
Vitamins
Vitamina A150 IU
Vitamina D16 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B124,3 µg
Tiamina (B1)165,0 µg
Riboflavina (B2)250,0 µg
Niacina (B3)5150,0 µg
Ácido pantoténico (B5)550,0 µg
Piridoxina (B6)235,0 µg
Ácido fólico (B9)2,0 µg
Biotina (B7)1,0 µg
Vitamina C1,00 mg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)397,60 mg
ALA (Omega-3)397,60 mg
Omega-3397,60 mg
Omega-6397,60 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg
Arginina1260,00 mg
Metionina+Cistina636,87 mg
Lisina1704,30 mg
Metionina478,40 mg
Cistina158,47 mg
Triptófano173,42 mg
Treonina807,30 mg
Histidina538,20 mg
Isoleucina926,90 mg
Leucina1524,90 mg
Valina1016,60 mg
Fenilalanina747,50 mg
Tirosina747,50 mg
Other
Colina (B4)69,50 mg