Caille, viande mélangée sans peau ni os
Values per 100 g
Caille, viande mélangée sans peau ni os — 100 g: Protéines: 21,76 g; Lipides: 4,53 g; Énergie: 134 kcal.
Macronutrients
Énergie134 kcal
Protéines21,76 g
Lipides4,53 g
Eau70,00 g
Cendres1,32 g
Fats
Graisses saturées1,32 g
Graisses monoinsaturées1,28 g
Graisses polyinsaturées1,17 g
Cholestérol70,00 mg
Minerals
Calcium13,00 mg
Phosphore307,00 mg
Fer4,51 mg
Zinc2,70 mg
Manganèse0,02 mg
Cuivre0,59 mg
Magnésium25,00 mg
Sodium51,00 mg
Potassium237,00 mg
Sélénium17,4 µg
Soufre (S)248,84 mg
Vitamins
Vitamine A57 IU
Vitamine B120,5 µg
Thiamine (B1)283,0 µg
Riboflavine (B2)285,0 µg
Niacine (B3)8 200,0 µg
Acide pantothénique (B5)787,0 µg
Pyridoxine (B6)530,0 µg
Acide folique (B9)7,0 µg
Biotine (B7)3,0 µg
Vitamine C7,20 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)10,00 mg
Acide linoléique (Omega-6)930,00 mg
ALA (Omega-3)20,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)120,00 mg
Omega-350,00 mg
Omega-61 050,00 mg
EPA10,00 mg
Amino acids
Taurine70,00 mg
Arginine1 379,00 mg
Méthionine+Cystine1 069,00 mg
Lysine1 900,00 mg
Méthionine689,00 mg
Cystine380,00 mg
Tryptophane341,00 mg
Thréonine1 090,00 mg
Histidine825,00 mg
Isoleucine1 190,00 mg
Leucine1 870,00 mg
Valine1 180,00 mg
Phénylalanine944,00 mg
Tyrosine1 010,00 mg