Dattes (séchées)
Values per 100 g
Dattes (séchées) — 100 g: Protéines: 2,45 g; Lipides: 0,39 g; Énergie: 282 kcal.
Macronutrients
Énergie282 kcal
Protéines2,45 g
Lipides0,39 g
Glucides75,03 g
Fibres8,00 g
Eau20,50 g
Cendres1,60 g
Sucres63,40 g
Fats
Graisses saturées0,03 g
Graisses monoinsaturées0,04 g
Graisses polyinsaturées0,02 g
Minerals
Calcium39,00 mg
Phosphore62,00 mg
Fer1,02 mg
Zinc0,29 mg
Manganèse0,26 mg
Cuivre0,21 mg
Magnésium43,00 mg
Sodium2,00 mg
Potassium656,00 mg
Chlorure3,00 mg
Sélénium3,0 µg
Soufre (S)22,49 mg
Vitamins
Vitamine E0 IU
Vitamine K2,7 µg
Thiamine (B1)52,0 µg
Riboflavine (B2)66,0 µg
Niacine (B3)1 270,0 µg
Acide pantothénique (B5)589,0 µg
Pyridoxine (B6)165,0 µg
Acide folique (B9)19,0 µg
Vitamine C0,40 mg
Fatty acids
Acide linoléique (Omega-6)16,00 mg
ALA (Omega-3)3,00 mg
Omega-33,00 mg
Omega-616,00 mg
Amino acids
Arginine136,00 mg
Méthionine+Cystine89,00 mg
Lysine66,00 mg
Méthionine22,00 mg
Cystine67,00 mg
Tryptophane12,00 mg
Thréonine43,00 mg
Histidine32,00 mg
Isoleucine49,00 mg
Leucine84,00 mg
Valine71,00 mg
Phénylalanine50,00 mg
Tyrosine15,00 mg
Other
Choline (B4)6,30 mg