Perliczka, filet z piersi
Values per 100 g
Perliczka, filet z piersi — 100 g: Protéines: 23,50 g; Lipides: 1,20 g; Énergie: 108 kcal.
Macronutrients
Énergie108 kcal
Protéines23,50 g
Lipides1,20 g
Eau73,00 g
Cendres1,20 g
Fats
Graisses saturées0,64 g
Graisses monoinsaturées0,68 g
Graisses polyinsaturées0,59 g
Cholestérol63,00 mg
Minerals
Calcium11,00 mg
Phosphore169,00 mg
Fer0,77 mg
Zinc1,20 mg
Manganèse0,02 mg
Cuivre0,04 mg
Magnésium24,00 mg
Sodium69,00 mg
Potassium220,00 mg
Sélénium17,5 µg
Soufre (S)192,73 mg
Vitamins
Vitamine A40 IU
Vitamine B120,4 µg
Thiamine (B1)67,0 µg
Riboflavine (B2)112,0 µg
Niacine (B3)8 782,0 µg
Acide pantothénique (B5)936,0 µg
Pyridoxine (B6)470,0 µg
Acide folique (B9)6,0 µg
Vitamine C1,70 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)40,00 mg
Acide linoléique (Omega-6)400,00 mg
ALA (Omega-3)20,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)70,00 mg
Omega-380,00 mg
Omega-6470,00 mg
EPA10,00 mg
DHA30,00 mg
Amino acids
Taurine30,00 mg
Arginine1 245,00 mg
Méthionine+Cystine835,00 mg
Lysine1 750,00 mg
Méthionine571,00 mg
Cystine264,00 mg
Tryptophane241,00 mg
Thréonine872,00 mg
Histidine641,00 mg
Isoleucine1 090,00 mg
Leucine1 550,00 mg
Valine1 020,00 mg
Phénylalanine819,00 mg
Tyrosine697,00 mg
Other
Choline (B4)80,00 mg