Vissza a tudásbázishoz

EPA + DHA (Hosszú láncú Omega-3 zsírsavak) a kutyák és macskák étrendjében

Rövid útmutató a EPA + DHA (Hosszú láncú Omega-3 zsírsavak) szerepéről a kutyák és macskák táplálásában.

EPA + DHA (Hosszú láncú Omega-3 zsírsavak)

Az EPA (eikozapentaénsav) az egyik legerősebb természetes gyulladáscsökkentő — modulálja a prosztaglandinok és leukotriének termelését, „eloltva” az ízületekben, belekben, vesékben és a bőrben kialakuló gyulladásokat [1]. A DHA (dokozahexaénsav) ezzel szemben az agy és a szem ideghártyájának fő építőköve, amely kulcsfontosságú az idegrendszer és a látás számára — különösen fiatal állatoknál és vemhes nőstényeknél [2]. Mindkettő rendkívül hajlamos az oxidációra (avasodásra), ezért a halolaj-kiegészítést mindig megfelelő adag E-vitaminnal kell kiegészíteni (kivéve, ha a gyártó már hozzáadta a készítményhez).

Ez az egyik legfontosabb összetevő, amire a BARF étrendben figyelni kell: a szárazföldi állatok húsa hemzseg az omega-6-tól (az omega-6:omega-3 arány 10:1–20:1 körüli), a hosszú láncú omega-3 pedig gyakorlatilag hiányzik belőle. A megfelelő EPA+DHA forrás nélküli étrend ezért krónikusan gyulladáskeltő irányba tolódik el, még akkor is, ha az állat egészségesnek tűnik — a károk évek alatt halmozódnak fel [3].

Miben található meg: Kisméretű, zsíros tengeri halak (szardínia, spratt, hering, atlanti makréla) nyersen és egészben, heti 2–3 alkalommal adva — ez a legjobb választás, mivel alacsony a tiamináz-aktivitásuk, emellett fehérjét, jódot, szelént és D-vitamint is biztosítanak. Továbbá halhúsból készült halolaj (lehetőleg szardíniából vagy szardellából, triglicerid formában), tengeri algaolaj (Schizochytrium — megoldás halallergia esetén, gazdag DHA-ban) és krillolaj. A csukamájolaj NEM jó EPA+DHA forrás — túl sok A-vitamint és D-vitamint tartalmaz ahhoz, hogy omega-3 pótlására használjuk.

Hiánytünetek: Kölyökkutyák/kiscicák fejlődési zavarai (agy, ideghártya), allergia súlyosbodása, atópiás dermatitisz, fénytelen, száraz szőrzet és fájdalmas ízületi degenerációk [1] [4]. Macskáknál veseelégtelenség (a krónikus vesebetegség az idős macskák leggyakoribb haláloka) és IBD-re való hajlam alakulhat ki.

Túladagolás: Extrém dózisoknál (a norma többszöröse) az EPA és DHA gátolja a vérlemezkék aggregációját és meghosszabbítja a véralvadási időt — érdemes az olajokat néhány nappal a tervezett beavatkozások (ivartalanítás) előtt elhagyni. A túl nagy egyszeri adag zsíros hasmenést okoz. Normál étrendi dózisok mellett a túladagolás nagyon nehéz; reálisabb probléma a lipidek peroxidációja E-vitamin hiányában [5].

Faji különbségek

A növényi olajok (lenmag-, kenderolaj) ALA-savat tartalmaznak — ezek a növényi omega-3-ak. A kutyák az ALA-t nagyon gyengén (5–10% alatt) alakítják át EPA/DHA-vá, a macskák pedig gyakorlatilag egyáltalán nem, mivel szinte nulla a delta-6-deszaturáz aktivitásuk [3]. Ezért a lenmagolaj nem helyettesíti a halolajat, a macskák számára pedig a növényi olajok omega-3 forrásként teljesen értéktelenek — a húsevőknek az EPA/DHA-t kizárólag tengeri forrásokból kell megkapniuk.

Macskáknál további kockázat áll fenn: a telítetlen zsírok túlzott bevitele E-vitamin nélkül pansteatitishez (zsírszövet-gyulladáshoz) vezethet, ami klasszikusan a főként tonhallal etetett macskáknál fordul elő. A tonhal nem lehet az étrend alapja — nehézfémeket halmoz fel és pansteatitis kockázatával jár. A halnak az EPA+DHA biztosítására szolgáló eszköznek kell lennie, nem pedig a napi fő összetevőnek [5].

Mire kell figyelni

Halolaj tartós adagolása mellett mindig pótolja az E-vitamint. A zsíros halak sok D-vitamint tartalmaznak — figyeljen az összesített bevitelre, különösen, ha egyidejűleg csukamájolajat vagy külön D-vitamin kiegészítőt használ. Ugyanolyan fontos az omega-3 növelése mellett az omega-6 feleslegének korlátozása (csirkebőr, baromfizsír) — a halolaj önmagában nem javítja ki a baromfizsírral elárasztott étrendet [3]. A rendszeresség fontosabb, mint az egyszeri nagy dózisok — a sejtmembránok telítődéséhez 8–12 hét folyamatos bevitel szükséges. A halolajat tárolja hűtőszekrényben; ha éles, kellemetlen szaga van, dobja ki.

Normák

NRC 2006: kutya RA = 0,11 g/1000 kcal ME, SUL = 2,8 g/1000 kcal; macska RA = 0,025 g/1000 kcal ME (alacsonyabb minimum, mint a kutyánál, de a klinikai szükséglet magasabb a konverzió hiánya miatt) [6].

Források

  1. Bauer JE (2011). Therapeutic use of fish oils in companion animals. JAVMA 239(11):1441-1451. https://doi.org/10.2460/javma.239.11.1441
  2. Zicker SC, Jewell DE, Yamka RM, Buber NA (2012). Evaluation of cognitive learning, memory, psychomotor, immunologic, and retinal functions in healthy puppies fed DHA-rich fish oil. JAVMA 241(5):583-594. https://doi.org/10.2460/javma.241.5.583
  3. Bauer JE (2016). The essential nature of dietary omega-3 fatty acids in dogs. JAVMA 249(11):1267-1272. https://doi.org/10.2460/javma.249.11.1267
  4. Roush JK, Dodd CE, Fritsch DA et al. (2010). Multicenter veterinary practice assessment of the effects of omega-3 fatty acids on osteoarthritis in dogs. JAVMA 236(1):59-66. https://doi.org/10.2460/javma.236.1.59
  5. Lenox CE, Bauer JE (2013). Potential adverse effects of omega-3 fatty acids in dogs and cats. J Vet Intern Med 27(2):217-226. https://doi.org/10.1111/jvim.12033
  6. National Research Council (NRC) (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats