Tillbaka till kunskapsbanken

EPA + DHA (Långkedjiga omega-3-fettsyror) i hundars och katters kost

En kort guide till betydelsen av EPA + DHA (Långkedjiga omega-3-fettsyror) i näring för hundar och katter.

EPA + DHA (Långkedjiga omega-3-fettsyror)

EPA (eikosapentaensyra) är en av de mest kraftfulla naturliga antiinflammatoriska faktorerna — den modulerar produktionen av prostaglandiner och leukotriener och "släcker" inflammationer i leder, tarmar, njurar och hud [1]. DHA (dokosahexaensyra) är i sin tur den huvudsakliga byggstenen i hjärnan och näthinnan, vilket är avgörande för nervsystemet och synen — särskilt hos unga djur och dräktiga honor [2]. Båda är extremt känsliga för oxidation (härskning), varför tillskott av fiskolja alltid måste kombineras med en lämplig dos vitamin E (såvida inte tillverkaren redan har tillsatt det i flaskan).

Detta är en av de viktigaste komponenterna att hålla koll på inom BARF: kött från landlevande djur är en källa till omega-6 (omega-6:omega-3-kvot på 10:1–20:1) och saknar i princip helt långkedjiga omega-3-fettsyror. En diet utan en vettig källa till EPA+DHA är därför kroniskt proinflammatorisk, även om djuret ser friskt ut — skadorna ackumuleras under flera år [3].

Förekomst: Små feta havsfiskar (sardiner, skarpsill, sill, atlantmakrill) som serveras råa och hela 2–3 gånger i veckan — det bästa valet, eftersom de har låg tiaminasaktivitet och även tillför protein, jod, selen och vitamin D. Vidare fiskolja från fiskkött (helst från sardiner eller ansjovis, i triglyceridform), algolja (Schizochytrium — en räddning vid fiskallergi, rik på DHA) samt krillolja. Torskleverolja är INTE en bra källa till EPA+DHA — den innehåller för mycket vitamin A och D för att kunna användas som ett verktyg för att komplettera omega-3.

Brist: Utvecklingsstörningar hos valpar/kattungar (hjärna, näthinna), förvärrad allergi, atopisk dermatit, matt och torr päls samt smärtsamma ledproblem [1] [4]. Hos katter tillkommer försämrad njurfunktion (och kronisk njursjukdom är den vanligaste dödsorsaken hos äldre katter) samt en benägenhet för IBD.

Överskott: Vid extrema doser (flera gånger över normen) hämmar EPA och DHA trombocytaggregationen och förlänger koagulationstiden — det är klokt att göra uppehåll med oljor några dagar före planerade ingrepp (kastrering, sterilisering). En för stor engångsdos orsakar fettbetingad diarré. Vid normala näringsmässiga doser är överdosering mycket svår; ett mer realistiskt problem är lipidperoxidation vid brist på vitamin E [5].

Artskillnader

Vegetabiliska oljor (linfröolja, hampaolja) innehåller ALA-syra — vegetabiliska omega-3-fettsyror. Hundar omvandlar ALA till EPA/DHA mycket ineffektivt (under 5–10 %), och katter gör det i praktiken inte alls, eftersom de har nästan noll aktivitet av delta-6-desaturas [3]. Därför är linfröolja ingen ersättning för fiskolja, och för katter är vegetabiliska oljor som källa till omega-3 helt värdelösa — köttätare måste få EPA/DHA uteslutande från marina källor.

Hos katten tillkommer en ytterligare risk: överskott av omättade fetter utan vitamin E leder till pansteatit (inflammation i fettvävnaden), klassiskt hos katter som främst utfodras med tonfisk. Tonfisk bör inte vara basen i kosten — den ackumulerar tungmetaller och innebär risk för pansteatit. Fisk ska vara ett verktyg för att tillföra EPA+DHA, inte en daglig huvudingrediens [5].

Att tänka på

Ge alltid tillskott av vitamin E vid långvarig användning av fiskoljor. Feta fiskar tillför mycket vitamin D — håll koll på det totala intaget, särskilt om du samtidigt använder torskleverolja eller ett separat D-vitamintillskott. Lika viktigt som att öka omega-3 är att begränsa överskottet av omega-6 (kycklingskinn, fågelfett) — fiskolja ensamt kan inte reparera en diet som är dränkt i fågelfett [3]. Regelbundenhet är viktigare än stora engångsdoser — mättnad av cellmembranen kräver 8–12 veckors konstant tillförsel. Förvara fiskolja i kylskåp; om den har en skarp, obehaglig lukt — släng den.

Normer

NRC 2006: hund RA = 0,11 g/1000 kcal ME, SUL = 2,8 g/1000 kcal; katt RA = 0,025 g/1000 kcal ME (lägre minimum än hos hund, men det kliniska behovet är högre på grund av avsaknad av omvandling) [6].

Källor

  1. Bauer JE (2011). Therapeutic use of fish oils in companion animals. JAVMA 239(11):1441-1451. https://doi.org/10.2460/javma.239.11.1441
  2. Zicker SC, Jewell DE, Yamka RM, Buber NA (2012). Evaluation of cognitive learning, memory, psychomotor, immunologic, and retinal functions in healthy puppies fed DHA-rich fish oil. JAVMA 241(5):583-594. https://doi.org/10.2460/javma.241.5.583
  3. Bauer JE (2016). The essential nature of dietary omega-3 fatty acids in dogs. JAVMA 249(11):1267-1272. https://doi.org/10.2460/javma.249.11.1267
  4. Roush JK, Dodd CE, Fritsch DA et al. (2010). Multicenter veterinary practice assessment of the effects of omega-3 fatty acids on osteoarthritis in dogs. JAVMA 236(1):59-66. https://doi.org/10.2460/javma.236.1.59
  5. Lenox CE, Bauer JE (2013). Potential adverse effects of omega-3 fatty acids in dogs and cats. J Vet Intern Med 27(2):217-226. https://doi.org/10.1111/jvim.12033
  6. National Research Council (NRC) (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats