Maiale, filetto

Values per 100 g

Maiale, filetto — 100 g: Proteine: 21,06 g; Grassi: 2,35 g; Energia: 108 kcal.

Macronutrients

Energia108 kcal

Proteine21,06 g

Grassi2,35 g

Carboidrati0,06 g

Acqua74,74 g

Ceneri1,02 g

Fats

Grassi saturi1,17 g

Grassi monoinsaturi1,28 g

Grassi polinsaturi0,45 g

Grassi trans0,01 g

Colesterolo53,46 mg

Minerals

Calcio5,31 mg

Fosforo233,30 mg

Ferro0,86 mg

Zinco1,73 mg

Manganese0,04 mg

Rame0,08 mg

Magnesio25,59 mg

Sodio74,78 mg

Potassio408,75 mg

Cloruro117,83 mg

Iodio1,1 µg

Selenio19,1 µg

Zolfo (S)171,41 mg

Vitamins

Vitamina A4 IU

Vitamina D11 IU

Vitamina E0 IU

Vitamina K0,4 µg

Vitamina B120,4 µg

Tiamina (B1)1136,8 µg

Riboflavina (B2)152,1 µg

Niacina (B3)7373,7 µg

Acido pantotenico (B5)952,8 µg

Piridossina (B6)612,5 µg

Acido folico (B9)11,3 µg

Biotina (B7)2,8 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)3,00 mg

Acido linoleico (Omega-6)248,91 mg

ALA (Omega-3)17,04 mg

Acido arachidonico (Omega-6)17,89 mg

Omega-318,96 mg

Omega-6248,91 mg

EPA2,64 mg

DHA2,77 mg

Amino acids

Taurina46,25 mg

Arginina1394,00 mg

Metionina+Cistina819,00 mg

Lisina1921,03 mg

Metionina560,22 mg

Cistina192,33 mg

Triptofano233,65 mg

Treonina928,53 mg

Istidina860,08 mg

Isoleucina1041,46 mg

Leucina1688,18 mg

Valina1127,41 mg

Fenilalanina831,10 mg

Tirosina755,14 mg

Other

Colina (B4)83,01 mg