Свинина, вирізка

Values per 100 g

Свинина, вирізка — 100 g: Білок: 21,06 g; Жир: 2,35 g; Енергія: 108 kcal.

Macronutrients

Енергія108 kcal

Білок21,06 g

Жир2,35 g

Вуглеводи0,06 g

Вода74,74 g

Зола1,02 g

Fats

Насичені жири1,17 g

Мононенасичені жири1,28 g

Поліненасичені жири0,45 g

Трансжири0,01 g

Холестерин53,46 mg

Minerals

Кальцій5,31 mg

Фосфор233,30 mg

Залізо0,86 mg

Цинк1,73 mg

Марганець0,04 mg

Мідь0,08 mg

Магній25,59 mg

Натрій74,78 mg

Калій408,75 mg

Хлорид117,83 mg

Йод1,1 µg

Селен19,1 µg

Сірка (S)171,41 mg

Vitamins

Вітамін A4 IU

Вітамін D11 IU

Вітамін E0 IU

Вітамін K0,4 µg

Вітамін B120,4 µg

Тіамін (B1)1 136,8 µg

Рибофлавін (B2)152,1 µg

Ніацин (B3)7 373,7 µg

Пантотенова кислота (B5)952,8 µg

Піридоксин (B6)612,5 µg

Фолієва кислота (B9)11,3 µg

Біотин (B7)2,8 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Омега-3)3,00 mg

Лінолева кислота (Омега-6)248,91 mg

ALA (Омега-3)17,04 mg

Арахідонова кислота (Омега-6)17,89 mg

Омега-318,96 mg

Омега-6248,91 mg

EPA2,64 mg

DHA2,77 mg

Amino acids

Таурин46,25 mg

Аргінін1 394,00 mg

Метіонін+Цистин819,00 mg

Лізин1 921,03 mg

Метіонін560,22 mg

Цистин192,33 mg

Триптофан233,65 mg

Треонін928,53 mg

Гістидин860,08 mg

Ізолейцин1 041,46 mg

Лейцин1 688,18 mg

Валін1 127,41 mg

Фенілаланін831,10 mg

Тирозин755,14 mg

Other

Холін (B4)83,01 mg