Tahini (crema di sesamo)
Values per 100 g
Tahini (crema di sesamo) — 100 g: Proteine: 17,00 g; Grassi: 53,76 g; Energia: 595 kcal.
Macronutrients
Energia595 kcal
Proteine17,00 g
Grassi53,76 g
Carboidrati21,19 g
Fibra9,30 g
Acqua3,27 g
Ceneri4,74 g
Zuccheri0,40 g
Amido0,40 g
Fats
Grassi saturi7,31 g
Grassi monoinsaturi19,55 g
Grassi polinsaturi22,70 g
Minerals
Calcio426,00 mg
Fosforo732,00 mg
Ferro8,95 mg
Zinco4,62 mg
Manganese1,46 mg
Rame1,61 mg
Magnesio95,00 mg
Sodio115,00 mg
Potassio414,00 mg
Cloruro30,98 mg
Selenio34,4 µg
Zolfo (S)211,51 mg
Vitamins
Vitamina A67 IU
Vitamina E0 IU
Tiamina (B1)1220,0 µg
Riboflavina (B2)473,0 µg
Niacina (B3)5450,0 µg
Acido pantotenico (B5)693,0 µg
Piridossina (B6)149,0 µg
Acido folico (B9)98,0 µg
Fatty acids
Acido linoleico (Omega-6)23.133,00 mg
ALA (Omega-3)407,00 mg
Omega-3407,00 mg
Omega-623.133,00 mg
Amino acids
Arginina2521,00 mg
Metionina+Cistina904,00 mg
Lisina545,00 mg
Metionina561,00 mg
Cistina343,00 mg
Triptofano372,00 mg
Treonina706,00 mg
Istidina500,00 mg
Isoleucina731,00 mg
Leucina1300,00 mg
Valina950,00 mg
Fenilalanina901,00 mg
Tirosina712,00 mg
Other
Colina (B4)25,80 mg