Tahini (pasta sezamowa)
Wartości na 100 g
Tahini (pasta sezamowa) — 100 g: Białko: 17,00 g; Tłuszcz: 53,76 g; Energia: 595 kcal.
Makroskładniki
Energia595 kcal
Białko17,00 g
Tłuszcz53,76 g
Węglowodany21,19 g
Błonnik9,30 g
Woda3,27 g
Popiół4,74 g
Cukry0,40 g
Skrobia0,40 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone7,31 g
Tłuszcze jednonienasycone19,55 g
Tłuszcze wielonienasycone22,70 g
Minerały
Wapń426,00 mg
Fosfor732,00 mg
Żelazo8,95 mg
Cynk4,62 mg
Mangan1,46 mg
Miedź1,61 mg
Magnez95,00 mg
Sód115,00 mg
Potas414,00 mg
Chlorek30,98 mg
Selen34,4 µg
Siarka (S)211,51 mg
Witaminy
Witamina A67 IU
Witamina E0 IU
Tiamina (B1)1220,0 µg
Ryboflawina (B2)473,0 µg
Niacyna (B3)5450,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)693,0 µg
Pirydoksyna (B6)149,0 µg
Kwas foliowy (B9)98,0 µg
Kwasy tłuszczowe
Kwas linolowy (Omega-6)23 133,00 mg
ALA (Omega-3)407,00 mg
Omega-3407,00 mg
Omega-623 133,00 mg
Aminokwasy
Arginina2521,00 mg
Metionina+Cystyna904,00 mg
Lizyna545,00 mg
Metionina561,00 mg
Cystyna343,00 mg
Tryptofan372,00 mg
Treonina706,00 mg
Histydyna500,00 mg
Izoleucyna731,00 mg
Leucyna1300,00 mg
Walina950,00 mg
Fenyloalanina901,00 mg
Tyrozyna712,00 mg
Inne
Cholina (B4)25,80 mg