Funghi shiitake

Vegetables / Verdura

Funghi shiitake

Values per 100 g

Funghi shiitake è un ingrediente del gruppo «Verdura» del database nutrizionale BARFLAB per diete BARF e cotte per cani e gatti. Per 100 g fornisce 1,95 g di proteine e 0,37 g di grassi, per un totale di 29 kcal. Si distingue per il contenuto di nutrienti come Ferro (0,33 mg), Zinco (0,87 mg), Rame (0,11 mg).

Macronutrients

Energia 29 kcal
Proteine 1,95 g
Grassi 0,37 g
Carboidrati 3,93 g
Fibra 2,93 g
Acqua 91,10 g
Ceneri 0,62 g
Zuccheri 1,63 g

Fats

Grassi polinsaturi 0,20 g

Minerals

Calcio 0,80 mg
Fosforo 86,00 mg
Ferro 0,33 mg
Zinco 0,87 mg
Manganese 0,20 mg
Rame 0,11 mg
Magnesio 15,33 mg
Sodio 3,70 mg
Potassio 250,67 mg
Cloruro 5,55 mg
Iodio 3,0 µg
Selenio 2,0 µg
Zolfo (S) 12,93 mg

Vitamins

Vitamina A 3 IU
Vitamina D 8 IU
Vitamina B12 0,0 µg
Tiamina (B1) 38,3 µg
Riboflavina (B2) 172,3 µg
Niacina (B3) 3026,7 µg
Acido pantotenico (B5) 1500,0 µg
Piridossina (B6) 292,0 µg
Acido folico (B9) 21,0 µg
Biotina (B7) 13,4 µg
Vitamina C 2,05 mg

Fatty acids

Acido linoleico (Omega-6) 230,00 mg
Omega-6 230,00 mg

Amino acids

Arginina 156,00 mg
Metionina+Cistina 18,33 mg
Lisina 134,00 mg
Metionina 33,00 mg
Cistina 22,00 mg
Triptofano 11,00 mg
Treonina 134,00 mg
Istidina 56,00 mg
Isoleucina 111,00 mg
Leucina 189,00 mg
Valina 145,00 mg
Fenilalanina 111,00 mg
Tirosina 78,00 mg

Fonti

Verdure