Houby shiitake
Values per 100 g
Houby shiitake je surovina ze skupiny „VEGETABLE“ v nutriční databázi BARFLAB pro diety BARF a vařené pro psy a kočky. Ve 100 g dodává 1,95 g bílkovin a 0,37 g tuku, celkem 29 kcal. Vyniká obsahem takových živin, jako jsou Železo (0,33 mg), Zinek (0,87 mg), Měď (0,11 mg).
Macronutrients
Energie29 kcal
Bílkoviny1,95 g
Tuky0,37 g
Sacharidy3,93 g
Vláknina2,93 g
Voda91,10 g
Popel0,62 g
Cukry1,63 g
Fats
Polynenasycené tuky0,20 g
Minerals
Vápník0,80 mg
Fosfor86,00 mg
Železo0,33 mg
Zinek0,87 mg
Mangan0,20 mg
Měď0,11 mg
Hořčík15,33 mg
Sodík3,70 mg
Draslík250,67 mg
Chlorid5,55 mg
Jód3,0 µg
Selen2,0 µg
Síra (S)12,93 mg
Vitamins
Vitamín A3 IU
Vitamín D8 IU
Vitamín B120,0 µg
Thiamin (B1)38,3 µg
Riboflavin (B2)172,3 µg
Niacin (B3)3 026,7 µg
Kyselina pantothenová (B5)1 500,0 µg
Pyridoxin (B6)292,0 µg
Kyselina listová (B9)21,0 µg
Biotin (B7)13,4 µg
Vitamín C2,05 mg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6)230,00 mg
Omega-6230,00 mg
Amino acids
Arginin156,00 mg
Methionin+Cystin18,33 mg
Lysin134,00 mg
Methionin33,00 mg
Cystin22,00 mg
Tryptofan11,00 mg
Threonin134,00 mg
Histidin56,00 mg
Isoleusin111,00 mg
Leucin189,00 mg
Valin145,00 mg
Fenylalanin111,00 mg
Tyrosin78,00 mg