Houby shiitake

Vegetables / Zelenina

Houby shiitake

Values per 100 g

Houby shiitake je surovina ze skupiny „Zelenina“ v nutriční databázi BARFLAB pro diety BARF a vařené pro psy a kočky. Ve 100 g dodává 1,95 g bílkovin a 0,37 g tuku, celkem 29 kcal. Vyniká obsahem takových živin, jako jsou Železo (0,33 mg), Zinek (0,87 mg), Měď (0,11 mg).

Macronutrients

Energie 29 kcal
Bílkoviny 1,95 g
Tuky 0,37 g
Sacharidy 3,93 g
Vláknina 2,93 g
Voda 91,10 g
Popel 0,62 g
Cukry 1,63 g

Fats

Polynenasycené tuky 0,20 g

Minerals

Vápník 0,80 mg
Fosfor 86,00 mg
Železo 0,33 mg
Zinek 0,87 mg
Mangan 0,20 mg
Měď 0,11 mg
Hořčík 15,33 mg
Sodík 3,70 mg
Draslík 250,67 mg
Chlorid 5,55 mg
Jód 3,0 µg
Selen 2,0 µg
Síra (S) 12,93 mg

Vitamins

Vitamín A 3 IU
Vitamín D 8 IU
Vitamín B12 0,0 µg
Thiamin (B1) 38,3 µg
Riboflavin (B2) 172,3 µg
Niacin (B3) 3 026,7 µg
Kyselina pantothenová (B5) 1 500,0 µg
Pyridoxin (B6) 292,0 µg
Kyselina listová (B9) 21,0 µg
Biotin (B7) 13,4 µg
Vitamín C 2,05 mg

Fatty acids

Kyselina linolová (Omega-6) 230,00 mg
Omega-6 230,00 mg

Amino acids

Arginin 156,00 mg
Methionin+Cystin 18,33 mg
Lysin 134,00 mg
Methionin 33,00 mg
Cystin 22,00 mg
Tryptofan 11,00 mg
Threonin 134,00 mg
Histidin 56,00 mg
Isoleusin 111,00 mg
Leucin 189,00 mg
Valin 145,00 mg
Fenylalanin 111,00 mg
Tyrosin 78,00 mg

Zdroje

Zelenina