Houby shiitake

Houby shiitake

Values per 100 g

Houby shiitake je surovina ze skupiny „VEGETABLE“ v nutriční databázi BARFLAB pro diety BARF a vařené pro psy a kočky. Ve 100 g dodává 1,95 g bílkovin a 0,37 g tuku, celkem 29 kcal. Vyniká obsahem takových živin, jako jsou Železo (0,33 mg), Zinek (0,87 mg), Měď (0,11 mg).

Macronutrients

Energie29 kcal
Bílkoviny1,95 g
Tuky0,37 g
Sacharidy3,93 g
Vláknina2,93 g
Voda91,10 g
Popel0,62 g
Cukry1,63 g

Fats

Polynenasycené tuky0,20 g

Minerals

Vápník0,80 mg
Fosfor86,00 mg
Železo0,33 mg
Zinek0,87 mg
Mangan0,20 mg
Měď0,11 mg
Hořčík15,33 mg
Sodík3,70 mg
Draslík250,67 mg
Chlorid5,55 mg
Jód3,0 µg
Selen2,0 µg
Síra (S)12,93 mg

Vitamins

Vitamín A3 IU
Vitamín D8 IU
Vitamín B120,0 µg
Thiamin (B1)38,3 µg
Riboflavin (B2)172,3 µg
Niacin (B3)3 026,7 µg
Kyselina pantothenová (B5)1 500,0 µg
Pyridoxin (B6)292,0 µg
Kyselina listová (B9)21,0 µg
Biotin (B7)13,4 µg
Vitamín C2,05 mg

Fatty acids

Kyselina linolová (Omega-6)230,00 mg
Omega-6230,00 mg

Amino acids

Arginin156,00 mg
Methionin+Cystin18,33 mg
Lysin134,00 mg
Methionin33,00 mg
Cystin22,00 mg
Tryptofan11,00 mg
Threonin134,00 mg
Histidin56,00 mg
Isoleusin111,00 mg
Leucin189,00 mg
Valin145,00 mg
Fenylalanin111,00 mg
Tyrosin78,00 mg

Zdroje