Varken, mager vlees 3% vet
Values per 100 g
Varken, mager vlees 3% vet — 100 g: Eiwit: 21,80 g; Vet: 3,00 g; Energie: 114 kcal.
Macronutrients
Energie114 kcal
Eiwit21,80 g
Vet3,00 g
Water73,90 g
As1,30 g
Fats
Verzadigde vetten1,19 g
Enkelvoudig onverzadigde vetten1,35 g
Meervoudig onverzadigde vetten0,22 g
Transvetten0,01 g
Cholesterol61,00 mg
Minerals
Calcium9,00 mg
Fosfor275,50 mg
IJzer1,07 mg
Zink3,60 mg
Mangaan0,01 mg
Koper0,10 mg
Magnesium33,00 mg
Natrium100,00 mg
Kalium480,00 mg
Chloride150,00 mg
Jodium1,0 µg
Seleen5,8 µg
Zwavel (S)160,27 mg
Vitamins
Vitamine A3 IU
Vitamine D11 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine B120,7 µg
Thiamine (B1)1.070,0 µg
Riboflavine (B2)310,0 µg
Niacine (B3)4.200,0 µg
Pantotheenzuur (B5)790,0 µg
Pyridoxine (B6)400,0 µg
Foliumzuur (B9)2,1 µg
Biotine (B7)2,6 µg
Fatty acids
Linolzuur (Omega-6)204,40 mg
ALA (Omega-3)17,30 mg
Omega-317,30 mg
Omega-6204,40 mg
Amino acids
Arginine1.300,00 mg
Methionine+Cystine711,00 mg
Lysine1.971,20 mg
Methionine563,20 mg
Cystine147,84 mg
Tryptofaan239,36 mg
Threonine950,40 mg
Histidine844,80 mg
Isoleucine1.091,20 mg
Leucine1.654,40 mg
Valine1.196,80 mg
Fenylalanine809,60 mg
Tyrosine739,20 mg
Other
Choline (B4)49,90 mg