Uczestniczy w tworzeniu kości i chrząstek stawowych [1]. Wchodzi w skład enzymów antyoksydacyjnych oraz odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu rozrodczego. Mangan jest również aktywatorem enzymów niezbędnych do prawidłowego trawienia i metabolizowania tłuszczów i węglowodanów. [1] [2].
W czym występuje: Mule (omułek jadalny), jeżyny, maliny, burak, batat, wątroba, drożdże browarnicze. Zazwyzaj ubogie w mangan są chrząstki, ścięgna, kości, nerki i jaja [1] [3].
Niedobór: Klinicznie jest on u psów i kotów słabo udokumentowany (NRC ocenia jego praktyczne znaczenie jako niewielkie), więc warto pilnować bilansu, ale nie ma podstaw, by straszyć konkretną chorobą. Objawy takie jak spowolnienie wzrostu, deformacje szkieletu u młodych zwierząt, zaburzenia rozrodcze czy matowienie/rudzenie ciemnej sierści opisywano głównie przy doświadczalnym, skrajnym ograniczeniu manganu [1] [3].
Nadmiar: Ze względu na bardzo niski stopień wchłaniania, nadmiar z naturalnej diety nie jest szkodliwy i zostaje wydalony [1] [2].
Źródła
- National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats, Chapter 7 — Minerals. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Small Animal Clinical Nutrition, 5th Edition. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html
- Assessment of mineral adequacy in preprepared raw dog foods labeled as complete (2025). Scientific Reports. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12690097/