Kurczak, udo ze skórą
Wartości na 100 g
Kurczak, udo ze skórą — 100 g: Białko: 17,30 g; Tłuszcz: 13,50 g; Energia: 192 kcal.
Makroskładniki
Energia192 kcal
Białko17,30 g
Tłuszcz13,50 g
Woda69,20 g
Popiół0,97 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone3,85 g
Tłuszcze jednonienasycone6,04 g
Tłuszcze wielonienasycone2,96 g
Cholesterol92,50 mg
Minerały
Wapń6,70 mg
Fosfor170,00 mg
Żelazo0,68 mg
Cynk1,40 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,05 mg
Magnez21,00 mg
Sód86,00 mg
Potas280,00 mg
Chlorek109,00 mg
Witaminy
Witamina A112 IU
Witamina E1 IU
Witamina K2,3 µg
Witamina B120,4 µg
Tiamina (B1)90,0 µg
Ryboflawina (B2)58,0 µg
Niacyna (B3)4350,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)1290,0 µg
Pirydoksyna (B6)180,0 µg
Kwas foliowy (B9)12,9 µg
Witamina C3,26 mg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)20,00 mg
Kwas linolowy (Omega-6)2560,00 mg
ALA (Omega-3)220,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)70,00 mg
Omega-3220,00 mg
Omega-62630,00 mg
EPA10,00 mg
DHA10,00 mg
Aminokwasy
Tauryna80,00 mg
Inne
Cholina (B4)66,00 mg