Okoń morski

Wartości na 100 g

Okoń morski — 100 g: Białko: 18,77 g; Tłuszcz: 1,35 g; Energia: 92 kcal.

Makroskładniki

Energia92 kcal

Białko18,77 g

Tłuszcz1,35 g

Woda78,20 g

Popiół1,18 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone0,36 g

Tłuszcze jednonienasycone0,32 g

Tłuszcze wielonienasycone0,47 g

Cholesterol44,30 mg

Minerały

Wapń10,00 mg

Fosfor200,50 mg

Żelazo0,28 mg

Cynk0,35 mg

Mangan0,01 mg

Miedź0,03 mg

Magnez34,00 mg

Sód80,15 mg

Potas323,00 mg

Chlorek87,90 mg

Jod21,9 µg

Selen33,3 µg

Siarka (S)169,86 mg

Witaminy

Witamina A95 IU

Witamina D225 IU

Witamina E1 IU

Witamina K0,5 µg

Witamina B121,7 µg

Tiamina (B1)67,5 µg

Ryboflawina (B2)89,0 µg

Niacyna (B3)2635,0 µg

Kwas pantotenowy (B5)650,0 µg

Pirydoksyna (B6)370,0 µg

Kwas foliowy (B9)13,6 µg

Witamina C0,33 mg

Kwasy tłuszczowe

EPA+DHA (Omega-3)377,50 mg

Kwas linolowy (Omega-6)22,00 mg

ALA (Omega-3)2,50 mg

Kwas arachidonowy (Omega-6)2,50 mg

Omega-3418,00 mg

Omega-624,50 mg

EPA100,50 mg

DHA277,00 mg

Aminokwasy

Tauryna40,00 mg

Arginina1103,00 mg

Metionina+Cystyna744,00 mg

Lizyna1690,00 mg

Metionina546,00 mg

Cystyna198,00 mg

Tryptofan206,00 mg

Treonina808,00 mg

Histydyna543,00 mg

Izoleucyna849,00 mg

Leucyna1500,00 mg

Walina950,00 mg

Fenyloalanina720,00 mg

Tyrozyna622,00 mg

Inne

Cholina (B4)60,80 mg