Carpa
Values per 100 g
Carpa — 100 g: Proteína: 17,77 g; Gordura: 5,18 g; Energia: 121 kcal.
Macronutrients
Energia121 kcal
Proteína17,77 g
Gordura5,18 g
Água76,80 g
Cinzas1,24 g
Fats
Gorduras saturadas1,18 g
Gorduras monoinsaturadas2,35 g
Gorduras polinsaturadas1,19 g
Colesterol62,15 mg
Minerals
Cálcio35,10 mg
Fósforo279,00 mg
Ferro1,41 mg
Zinco1,03 mg
Manganês0,02 mg
Cobre0,03 mg
Magnésio26,35 mg
Sódio39,80 mg
Potássio321,50 mg
Cloreto55,25 mg
Iodo12,7 µg
Selénio16,3 µg
Enxofre (S)164,14 mg
Vitamins
Vitamina A21 IU
Vitamina D571 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K0,1 µg
Vitamina B122,3 µg
Tiamina (B1)57,5 µg
Riboflavina (B2)63,5 µg
Niacina (B3)2225,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)1000,0 µg
Piridoxina (B6)160,0 µg
Ácido Fólico (B9)15,5 µg
Vitamina C1,45 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)235,00 mg
Ácido Linoleico (Omega-6)490,00 mg
ALA (Omega-3)130,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)152,00 mg
Omega-3365,00 mg
Omega-6490,00 mg
EPA150,50 mg
DHA84,50 mg
Amino acids
Taurina20,00 mg
Arginina1067,00 mg
Metionina+Cistina719,00 mg
Lisina1640,00 mg
Metionina528,00 mg
Cistina191,00 mg
Triptofano200,00 mg
Treonina782,00 mg
Histidina525,00 mg
Isoleucina822,00 mg
Leucina1450,00 mg
Valina919,00 mg
Fenilalanina696,00 mg
Tirosina602,00 mg
Other
Colina (B4)65,00 mg