Carpa
Values per 100 g
Carpa — 100 g: Proteína: 17,77 g; Grasa: 5,18 g; Energía: 121 kcal.
Macronutrients
Energía121 kcal
Proteína17,77 g
Grasa5,18 g
Agua76,80 g
Cenizas1,24 g
Fats
Grasas saturadas1,18 g
Grasas monoinsaturadas2,35 g
Grasas poliinsaturadas1,19 g
Colesterol62,15 mg
Minerals
Calcio35,10 mg
Fósforo279,00 mg
Hierro1,41 mg
Zinc1,03 mg
Manganeso0,02 mg
Cobre0,03 mg
Magnesio26,35 mg
Sodio39,80 mg
Potasio321,50 mg
Cloruro55,25 mg
Yodo12,7 µg
Selenio16,3 µg
Azufre (S)164,14 mg
Vitamins
Vitamina A21 IU
Vitamina D571 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K0,1 µg
Vitamina B122,3 µg
Tiamina (B1)57,5 µg
Riboflavina (B2)63,5 µg
Niacina (B3)2225,0 µg
Ácido pantoténico (B5)1000,0 µg
Piridoxina (B6)160,0 µg
Ácido fólico (B9)15,5 µg
Vitamina C1,45 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)235,00 mg
Ácido linoleico (Omega-6)490,00 mg
ALA (Omega-3)130,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)152,00 mg
Omega-3365,00 mg
Omega-6490,00 mg
EPA150,50 mg
DHA84,50 mg
Amino acids
Taurina20,00 mg
Arginina1067,00 mg
Metionina+Cistina719,00 mg
Lisina1640,00 mg
Metionina528,00 mg
Cistina191,00 mg
Triptófano200,00 mg
Treonina782,00 mg
Histidina525,00 mg
Isoleucina822,00 mg
Leucina1450,00 mg
Valina919,00 mg
Fenilalanina696,00 mg
Tirosina602,00 mg
Other
Colina (B4)65,00 mg