Cevada perolada cozida
Values per 100 g
Cevada perolada cozida — 100 g: Proteína: 2,26 g; Gordura: 0,44 g; Energia: 123 kcal.
Macronutrients
Energia123 kcal
Proteína2,26 g
Gordura0,44 g
Hidratos de Carbono28,22 g
Fibra3,80 g
Água68,80 g
Cinzas0,27 g
Açúcares0,28 g
Minerals
Cálcio11,00 mg
Fósforo54,00 mg
Ferro1,33 mg
Zinco0,82 mg
Manganês0,26 mg
Cobre0,11 mg
Magnésio22,00 mg
Sódio3,00 mg
Potássio93,00 mg
Selénio8,6 µg
Vitamins
Vitamina A7 IU
Vitamina E0 IU
Tiamina (B1)83,0 µg
Riboflavina (B2)62,0 µg
Niacina (B3)2063,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)135,0 µg
Piridoxina (B6)115,0 µg
Ácido Fólico (B9)16,0 µg