Parelgort, gekookt
Values per 100 g
Parelgort, gekookt — 100 g: Eiwit: 2,26 g; Vet: 0,44 g; Energie: 123 kcal.
Macronutrients
Energie123 kcal
Eiwit2,26 g
Vet0,44 g
Koolhydraten28,22 g
Vezels3,80 g
Water68,80 g
As0,27 g
Suikers0,28 g
Minerals
Calcium11,00 mg
Fosfor54,00 mg
IJzer1,33 mg
Zink0,82 mg
Mangaan0,26 mg
Koper0,11 mg
Magnesium22,00 mg
Natrium3,00 mg
Kalium93,00 mg
Seleen8,6 µg
Vitamins
Vitamine A7 IU
Vitamine E0 IU
Thiamine (B1)83,0 µg
Riboflavine (B2)62,0 µg
Niacine (B3)2.063,0 µg
Pantotheenzuur (B5)135,0 µg
Pyridoxine (B6)115,0 µg
Foliumzuur (B9)16,0 µg