Peru, coxa sem pele

Values per 100 g

Peru, coxa sem pele — 100 g: Proteína: 20,94 g; Gordura: 3,10 g; Energia: 112 kcal.

Macronutrients

Energia112 kcal

Proteína20,94 g

Gordura3,10 g

Hidratos de Carbono0,08 g

Água76,00 g

Cinzas1,03 g

Açúcares0,10 g

Amido0,05 g

Fats

Gorduras saturadas0,68 g

Gorduras monoinsaturadas0,76 g

Gorduras polinsaturadas0,61 g

Colesterol79,00 mg

Minerals

Cálcio7,50 mg

Fósforo176,50 mg

Ferro1,23 mg

Zinco2,77 mg

Manganês0,01 mg

Cobre0,09 mg

Magnésio23,50 mg

Sódio99,50 mg

Potássio247,50 mg

Cloreto149,25 mg

Selénio22,0 µg

Enxofre (S)172,81 mg

Vitamins

Vitamina A53 IU

Vitamina D16 IU

Vitamina E0 IU

Vitamina B122,1 µg

Tiamina (B1)60,5 µg

Riboflavina (B2)281,0 µg

Niacina (B3)5940,0 µg

Ácido Pantoténico (B5)1117,5 µg

Piridoxina (B6)461,0 µg

Ácido Fólico (B9)7,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)5,00 mg

Ácido Linoleico (Omega-6)560,00 mg

ALA (Omega-3)29,00 mg

Ácido Araquidónico (Omega-6)4,00 mg

Omega-329,00 mg

Omega-6560,00 mg

EPA1,00 mg

DHA2,00 mg

Amino acids

Taurina30,00 mg

Arginina1205,00 mg

Metionina+Cistina757,00 mg

Lisina1760,00 mg

Metionina556,00 mg

Cistina201,00 mg

Triptofano227,00 mg

Treonina773,00 mg

Histidina577,00 mg

Isoleucina610,00 mg

Leucina1480,00 mg

Valina680,00 mg

Fenilalanina686,00 mg

Tirosina632,00 mg

Other

Colina (B4)72,75 mg