Indyk, udo bez skóry
Wartości na 100 g
Indyk, udo bez skóry — 100 g: Białko: 20,94 g; Tłuszcz: 3,10 g; Energia: 112 kcal.
Makroskładniki
Energia112 kcal
Białko20,94 g
Tłuszcz3,10 g
Węglowodany0,08 g
Woda76,00 g
Popiół1,03 g
Cukry0,10 g
Skrobia0,05 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone0,68 g
Tłuszcze jednonienasycone0,76 g
Tłuszcze wielonienasycone0,61 g
Cholesterol79,00 mg
Minerały
Wapń7,50 mg
Fosfor176,50 mg
Żelazo1,23 mg
Cynk2,77 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,09 mg
Magnez23,50 mg
Sód99,50 mg
Potas247,50 mg
Chlorek149,25 mg
Selen22,0 µg
Siarka (S)172,81 mg
Witaminy
Witamina A53 IU
Witamina D16 IU
Witamina E0 IU
Witamina B122,1 µg
Tiamina (B1)60,5 µg
Ryboflawina (B2)281,0 µg
Niacyna (B3)5940,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)1117,5 µg
Pirydoksyna (B6)461,0 µg
Kwas foliowy (B9)7,0 µg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)5,00 mg
Kwas linolowy (Omega-6)560,00 mg
ALA (Omega-3)29,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)4,00 mg
Omega-329,00 mg
Omega-6560,00 mg
EPA1,00 mg
DHA2,00 mg
Aminokwasy
Tauryna30,00 mg
Arginina1205,00 mg
Metionina+Cystyna757,00 mg
Lizyna1760,00 mg
Metionina556,00 mg
Cystyna201,00 mg
Tryptofan227,00 mg
Treonina773,00 mg
Histydyna577,00 mg
Izoleucyna610,00 mg
Leucyna1480,00 mg
Walina680,00 mg
Fenyloalanina686,00 mg
Tyrozyna632,00 mg
Inne
Cholina (B4)72,75 mg