Peru, moído 5–10% de gordura
Values per 100 g
Peru, moído 5–10% de gordura — 100 g: Proteína: 20,08 g; Gordura: 8,53 g; Energia: 157 kcal.
Macronutrients
Energia157 kcal
Proteína20,08 g
Gordura8,53 g
Água70,33 g
Cinzas1,05 g
Fats
Gorduras saturadas2,08 g
Gorduras monoinsaturadas3,60 g
Gorduras polinsaturadas1,58 g
Gorduras trans0,02 g
Colesterol74,17 mg
Minerals
Cálcio8,45 mg
Fósforo213,70 mg
Ferro0,95 mg
Zinco2,08 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,07 mg
Magnésio23,90 mg
Sódio65,33 mg
Potássio333,30 mg
Cloreto98,00 mg
Iodo1,5 µg
Selénio9,9 µg
Vitamins
Vitamina A54 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B121,9 µg
Tiamina (B1)74,8 µg
Riboflavina (B2)189,0 µg
Niacina (B3)6680,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)1010,0 µg
Piridoxina (B6)338,3 µg
Ácido Fólico (B9)24,7 µg
Biotina (B7)2,3 µg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)1310,00 mg
ALA (Omega-3)277,50 mg
Omega-3277,50 mg
Omega-61310,00 mg
Amino acids
Taurina15,00 mg
Other
Colina (B4)50,80 mg