Vitela, carne magra sem osso

Values per 100 g

Vitela, carne magra sem osso — 100 g: Proteína: 20,20 g; Gordura: 2,87 g; Energia: 112 kcal.

Macronutrients

Energia112 kcal

Proteína20,20 g

Gordura2,87 g

Água75,90 g

Cinzas1,08 g

Fats

Gorduras saturadas0,86 g

Gorduras monoinsaturadas0,92 g

Gorduras polinsaturadas0,30 g

Colesterol83,00 mg

Minerals

Cálcio15,00 mg

Fósforo211,00 mg

Ferro0,85 mg

Zinco3,23 mg

Manganês0,03 mg

Cobre0,11 mg

Magnésio25,00 mg

Sódio86,00 mg

Potássio328,00 mg

Iodo3,0 µg

Selénio8,6 µg

Enxofre (S)161,69 mg

Vitamins

Vitamina E0 IU

Vitamina B121,4 µg

Tiamina (B1)80,0 µg

Riboflavina (B2)280,0 µg

Niacina (B3)7830,0 µg

Ácido Pantoténico (B5)1370,0 µg

Piridoxina (B6)430,0 µg

Ácido Fólico (B9)13,0 µg

Biotina (B7)2,0 µg

Fatty acids

Ácido Linoleico (Omega-6)210,00 mg

ALA (Omega-3)10,00 mg

Ácido Araquidónico (Omega-6)80,00 mg

Omega-310,00 mg

Omega-6290,00 mg

Amino acids

Taurina30,00 mg

Arginina1188,00 mg

Metionina+Cistina699,00 mg

Lisina1660,00 mg

Metionina471,00 mg

Cistina228,00 mg

Triptofano204,00 mg

Treonina882,00 mg

Histidina733,00 mg

Isoleucina995,00 mg

Leucina1610,00 mg

Valina1120,00 mg

Fenilalanina815,00 mg

Tirosina644,00 mg

Other

Colina (B4)78,00 mg