Jahňacie stehno, vykostené chudé
Values per 100 g
Jahňacie stehno, vykostené chudé — 100 g: Bielkoviny: 19,91 g; Tuky: 6,73 g; Energia: 141 kcal.
Macronutrients
Energia141 kcal
Bielkoviny19,91 g
Tuky6,73 g
Voda71,75 g
Popol1,07 g
Fats
Nasýtené tuky3,10 g
Mononenasýtené tuky2,44 g
Polynenasýtené tuky0,33 g
Trans-tuky0,29 g
Cholesterol67,07 mg
Minerals
Vápnik6,93 mg
Fosfor200,67 mg
Železo1,43 mg
Zinok3,31 mg
Mangán0,01 mg
Meď0,12 mg
Horčík21,67 mg
Sodík62,00 mg
Draslík302,00 mg
Chlorid93,00 mg
Jód0,7 µg
Selén2,9 µg
Síra (S)187,63 mg
Vitamins
Vitamín A57 IU
Vitamín D5 IU
Vitamín E1 IU
Vitamín B121,7 µg
Tiamín (B1)153,3 µg
Riboflavín (B2)234,0 µg
Niacín (B3)4 920,0 µg
Kyselina pantoténová (B5)634,7 µg
Pyridoxín (B6)216,7 µg
Kyselina listová (B9)1,4 µg
Biotín (B7)1,0 µg
Vitamín C0,50 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)23,33 mg
Kyselina linolová (Omega-6)142,87 mg
ALA (Omega-3)96,23 mg
Kyselina arachidónová (Omega-6)4,00 mg
Omega-3119,57 mg
Omega-6146,87 mg
EPA29,00 mg
DHA3,00 mg
Amino acids
Taurín50,00 mg
Arginín1 409,00 mg
Metionín+Cystín957,00 mg
Lyzín1 831,56 mg
Metionín598,78 mg
Cystín222,22 mg
Tryptofán208,76 mg
Treonín933,16 mg
Histidín510,94 mg
Izoleucín966,98 mg
Leucín1 630,08 mg
Valín1 081,72 mg
Fenylalanín814,00 mg
Tyrozín764,50 mg
Other
Cholín (B4)82,30 mg