Pak choi
Values per 100 g
Pak choi — 100 g: Bielkoviny: 2,00 g; Tuky: 0,20 g; Energia: 17 kcal.
Macronutrients
Energia17 kcal
Bielkoviny2,00 g
Tuky0,20 g
Sacharidy1,39 g
Vláknina1,70 g
Voda95,31 g
Popol0,80 g
Cukry1,34 g
Škrob0,40 g
Fats
Nasýtené tuky0,03 g
Mononenasýtené tuky0,02 g
Polynenasýtené tuky0,10 g
Minerals
Vápnik94,00 mg
Fosfor32,50 mg
Železo1,10 mg
Zinok0,28 mg
Mangán0,21 mg
Meď0,03 mg
Horčík18,50 mg
Sodík61,00 mg
Draslík251,00 mg
Chlorid93,75 mg
Jód3,9 µg
Síra (S)6,43 mg
Vitamins
Vitamín A653 IU
Vitamín E0 IU
Vitamín K45,5 µg
Tiamín (B1)75,0 µg
Riboflavín (B2)95,0 µg
Niacín (B3)250,0 µg
Kyselina pantoténová (B5)44,0 µg
Pyridoxín (B6)318,0 µg
Kyselina listová (B9)53,0 µg
Biotín (B7)1,7 µg
Vitamín C45,00 mg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6)20,75 mg
ALA (Omega-3)27,15 mg
Omega-327,15 mg
Omega-620,75 mg
Amino acids
Arginín84,00 mg
Metionín+Cystín12,94 mg
Lyzín88,90 mg
Metionín8,94 mg
Cystín17,02 mg
Tryptofán14,94 mg
Treonín48,50 mg
Histidín26,20 mg
Izoleucín84,50 mg
Leucín88,40 mg
Valín65,40 mg
Fenylalanín43,60 mg
Tyrozín28,90 mg
Other
Cholín (B4)6,40 mg