Šampiňóny (biele)

Vegetables / Zelenina

Šampiňóny (biele)

Values per 100 g

Šampiňóny (biele) je surovina zo skupiny „Zelenina“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 2,48 g bielkovín a 0,30 g tuku, spolu 23 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (0,41 mg), Zinok (0,63 mg), Meď (0,34 mg).

Macronutrients

Energia 23 kcal
Bielkoviny 2,48 g
Tuky 0,30 g
Sacharidy 2,99 g
Vláknina 1,21 g
Voda 93,40 g
Popol 0,76 g
Cukry 1,14 g
Škrob 0,07 g
Rozpustná vláknina 0,10 g
Nerozpustná vláknina 0,70 g

Fats

Nasýtené tuky 0,04 g
Mononenasýtené tuky 0,00 g
Polynenasýtené tuky 0,12 g

Minerals

Vápnik 6,93 mg
Fosfor 99,21 mg
Železo 0,41 mg
Zinok 0,63 mg
Mangán 0,08 mg
Meď 0,34 mg
Horčík 9,73 mg
Sodík 7,23 mg
Draslík 360,43 mg
Chlorid 15,12 mg
Jód 1,4 µg
Selén 13,6 µg
Síra (S) 3,12 mg

Vitamins

Vitamín D 279 IU
Vitamín E 0 IU
Vitamín B12 0,0 µg
Tiamín (B1) 73,3 µg
Riboflavín (B2) 325,3 µg
Niacín (B3) 3 798,0 µg
Kyselina pantoténová (B5) 1 390,4 µg
Pyridoxín (B6) 106,3 µg
Kyselina listová (B9) 23,6 µg
Biotín (B7) 15,0 µg
Vitamín C 1,30 mg

Fatty acids

Kyselina linolová (Omega-6) 107,28 mg
ALA (Omega-3) 50,25 mg
Omega-3 50,25 mg
Omega-6 107,28 mg

Amino acids

Arginín 89,25 mg
Metionín+Cystín 20,61 mg
Lyzín 88,45 mg
Metionín 3,25 mg
Cystín 9,13 mg
Tryptofán 29,46 mg
Treonín 85,81 mg
Histidín 39,21 mg
Izoleucín 68,29 mg
Leucín 110,65 mg
Valín 87,06 mg
Fenylalanín 65,33 mg
Tyrozín 7,29 mg

Other

Cholín (B4) 19,48 mg

Zdroje

Zelenina