Cavolfiore
Values per 100 g
Cavolfiore è un ingrediente del gruppo «VEGETABLE» del database nutrizionale BARFLAB per diete BARF e cotte per cani e gatti. Per 100 g fornisce 1,52 g di proteine e 0,18 g di grassi, per un totale di 18 kcal. Si distingue per il contenuto di nutrienti come Ferro (0,36 mg), Zinco (0,26 mg), Rame (0,03 mg).
Macronutrients
Energia18 kcal
Proteine1,52 g
Grassi0,18 g
Carboidrati2,59 g
Fibra1,50 g
Acqua92,50 g
Ceneri0,77 g
Zuccheri1,52 g
Amido0,15 g
Fibre insolubili1,20 g
Fats
Grassi saturi0,10 g
Grassi monoinsaturi0,04 g
Grassi polinsaturi0,13 g
Minerals
Calcio23,57 mg
Fosforo45,01 mg
Ferro0,36 mg
Zinco0,26 mg
Manganese0,18 mg
Rame0,03 mg
Magnesio13,67 mg
Sodio20,20 mg
Potassio299,59 mg
Cloruro28,94 mg
Iodio0,3 µg
Selenio0,3 µg
Zolfo (S)11,34 mg
Vitamins
Vitamina A5 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina K12,6 µg
Tiamina (B1)50,9 µg
Riboflavina (B2)78,8 µg
Niacina (B3)379,4 µg
Acido pantotenico (B5)633,6 µg
Piridossina (B6)167,6 µg
Acido folico (B9)102,1 µg
Biotina (B7)2,8 µg
Vitamina C38,77 mg
Fatty acids
Acido linoleico (Omega-6)18,98 mg
ALA (Omega-3)66,46 mg
Omega-366,46 mg
Omega-618,98 mg
Amino acids
Arginina97,12 mg
Metionina+Cistina17,85 mg
Lisina182,90 mg
Metionina29,10 mg
Cistina19,18 mg
Triptofano30,07 mg
Treonina90,08 mg
Istidina55,28 mg
Isoleucina90,06 mg
Leucina134,84 mg
Valina151,78 mg
Fenilalanina84,58 mg
Tirosina57,74 mg
Other
Colina (B4)44,10 mg