Chou-fleur
Values per 100 g
Chou-fleur est un ingrédient du groupe « VEGETABLE » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 1,52 g de protéines et 0,18 g de matières grasses, soit 18 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (0,36 mg), Zinc (0,26 mg), Cuivre (0,03 mg).
Macronutrients
Énergie18 kcal
Protéines1,52 g
Lipides0,18 g
Glucides2,59 g
Fibres1,50 g
Eau92,50 g
Cendres0,77 g
Sucres1,52 g
Amidon0,15 g
Fibres insolubles1,20 g
Fats
Graisses saturées0,10 g
Graisses monoinsaturées0,04 g
Graisses polyinsaturées0,13 g
Minerals
Calcium23,57 mg
Phosphore45,01 mg
Fer0,36 mg
Zinc0,26 mg
Manganèse0,18 mg
Cuivre0,03 mg
Magnésium13,67 mg
Sodium20,20 mg
Potassium299,59 mg
Chlorure28,94 mg
Iode0,3 µg
Sélénium0,3 µg
Soufre (S)11,34 mg
Vitamins
Vitamine A5 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine K12,6 µg
Thiamine (B1)50,9 µg
Riboflavine (B2)78,8 µg
Niacine (B3)379,4 µg
Acide pantothénique (B5)633,6 µg
Pyridoxine (B6)167,6 µg
Acide folique (B9)102,1 µg
Biotine (B7)2,8 µg
Vitamine C38,77 mg
Fatty acids
Acide linoléique (Omega-6)18,98 mg
ALA (Omega-3)66,46 mg
Omega-366,46 mg
Omega-618,98 mg
Amino acids
Arginine97,12 mg
Méthionine+Cystine17,85 mg
Lysine182,90 mg
Méthionine29,10 mg
Cystine19,18 mg
Tryptophane30,07 mg
Thréonine90,08 mg
Histidine55,28 mg
Isoleucine90,06 mg
Leucine134,84 mg
Valine151,78 mg
Phénylalanine84,58 mg
Tyrosine57,74 mg
Other
Choline (B4)44,10 mg