Chou-fleur

Chou-fleur

Values per 100 g

Chou-fleur est un ingrédient du groupe « VEGETABLE » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 1,52 g de protéines et 0,18 g de matières grasses, soit 18 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (0,36 mg), Zinc (0,26 mg), Cuivre (0,03 mg).

Macronutrients

Énergie18 kcal
Protéines1,52 g
Lipides0,18 g
Glucides2,59 g
Fibres1,50 g
Eau92,50 g
Cendres0,77 g
Sucres1,52 g
Amidon0,15 g
Fibres insolubles1,20 g

Fats

Graisses saturées0,10 g
Graisses monoinsaturées0,04 g
Graisses polyinsaturées0,13 g

Minerals

Calcium23,57 mg
Phosphore45,01 mg
Fer0,36 mg
Zinc0,26 mg
Manganèse0,18 mg
Cuivre0,03 mg
Magnésium13,67 mg
Sodium20,20 mg
Potassium299,59 mg
Chlorure28,94 mg
Iode0,3 µg
Sélénium0,3 µg
Soufre (S)11,34 mg

Vitamins

Vitamine A5 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine K12,6 µg
Thiamine (B1)50,9 µg
Riboflavine (B2)78,8 µg
Niacine (B3)379,4 µg
Acide pantothénique (B5)633,6 µg
Pyridoxine (B6)167,6 µg
Acide folique (B9)102,1 µg
Biotine (B7)2,8 µg
Vitamine C38,77 mg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6)18,98 mg
ALA (Omega-3)66,46 mg
Omega-366,46 mg
Omega-618,98 mg

Amino acids

Arginine97,12 mg
Méthionine+Cystine17,85 mg
Lysine182,90 mg
Méthionine29,10 mg
Cystine19,18 mg
Tryptophane30,07 mg
Thréonine90,08 mg
Histidine55,28 mg
Isoleucine90,06 mg
Leucine134,84 mg
Valine151,78 mg
Phénylalanine84,58 mg
Tyrosine57,74 mg

Other

Choline (B4)44,10 mg

Sources