Повернутися до бази знань

Пантотенова кислота (вітамін B5) у раціоні собак і котів

Короткий довідник про роль речовини Пантотенова кислота (вітамін B5) у харчуванні собак і котів.

Пантотенова кислота (вітамін B5)

Належить до водорозчинних вітамінів і будує коензим А (CoA) — один із найважливіших кофакторів усього метаболізму. Без нього неможливе спалювання жирів і вуглеводів (бета-окиснення, цикл Кребса), вироблення стероїдних гормонів, червоних кров'яних тілець чи нейромедіаторів [1]. Підтримує також здоров'я шкіри, шерсті та правильну пігментацію волосся. Чутлива до високої температури. Назва походить від грецького pantos — «всюди», що добре передає її поширеність: B5 буквально присутній у кожній тваринній тканині.

Де міститься: Пивні дріжджі, печінка, нирки, серця, яєчні жовтки та жирна риба. Навіть саме м'язове м'ясо постачає пристойні кількості [5].

Дефіцит: Практично не виникає за раціону, що містить будь-які субпродукти — його викликали лише в лабораторних умовах, на спеціальному раціоні, повністю позбавленому B5 [2] [3]. Тоді він проявляється передчасним посивінням, випадінням шерсті, запаленням шкіри, ожирінням печінки, а також кишковими та неврологічними розладами. У кота потреба вища, ніж у собаки, бо його CoA «працює важче» під час спалювання білка та жиру [1].

Надлишок: Оскільки це водорозчинний вітамін, його надлишок ефективно виводиться із сечею. За потужного передозування синтетиками може виникнути тимчасова діарея [4].

На що звертати увагу

Якщо калькулятор показує низький B5 попри наявність субпродуктів, проблема майже завжди полягає в неповних даних продукту, а не в реальному дефіциті. B5 не потребує добавок — за наявності субпродуктів і серця в раціоні він покритий із запасом. Це складник з кінця списку пріоритетів: спершу подбай про кальцій, фосфор, цинк, вітамін D і омега-3.

Джерела

  1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Silber RH (1944). Studies of Pantothenic Acid Deficiency in Dogs. Journal of Nutrition 27(5):425-433. https://academic.oup.com/jn/article-abstract/27/5/425/4725178
  3. Schaefer AE, McKibbin JM, Elvehjem CA (1942). Pantothenic Acid Deficiency Studies in Dogs. Journal of Biological Chemistry 143:321-330. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0022316623134237
  4. National Research Council (1987). Vitamin Tolerance of Animals — Chapter 11: Pantothenic Acid. https://nap.nationalacademies.org/read/949/chapter/13
  5. Merck Veterinary Manual. Nutritional Requirements of Small Animals. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals