Повернутися до бази знань

Піридоксин (B6) у раціоні собак і котів

Короткий довідник про роль речовини Піридоксин (B6) у харчуванні собак і котів.

Це водорозчинний вітамін. Бере участь у виробленні еритроцитів, підтримує імунітет і створює нейромедіатори (серотонін, дофамін) [1]. У своїй активній формі він найчастіше зустрічається у формі піридоксальфосфату (PLP) і є кофактором у багатьох каталітичних реакціях. Від нього залежить активність багатьох ферментів, які беруть участь в обміні білків, амінокислот, органічних кислот, глюкози, сфінголіпідів і жирних кислот. [2]. Принцип: чим більше білка в раціоні, тим більша потреба в B6 (у кішок вона природно вища) [3]. Він чутливий до високої температури.

Що це входить: М’ясо (особливо птиця, свинина, яловичина), субпродукти (печінка, нирки), яйця, риба (лосось, тріска) і пивні дріжджі. [1].

Дефіцит: Рідко на сироїдінні. Це призводить до мікроцитарної анемії (малі, бліді кров’яні клітини) з високою концентрацією заліза в сироватці крові, неврологічних розладів (конвульсії), пошкодження нирок і каменів оксалату кальцію (оксалати) у сечовому міхурі, які неможливо розчинити дієтою. При відсутності правильного харчування можливий летальний результат [2][4].

Надлишок: Завдяки тому, що це водорозчинний вітамін, його надлишок ефективно виводиться з сечею. Тільки гігантські, довготривалі синтетичні дози можуть пошкодити периферичні нерви [4].

Джерела

  1. Національна дослідницька рада (2006). Потреби собак і котів у поживних речовинах — Розділ 6, Водорозчинні вітаміни. Преса національних академій. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Чу, В., Фаскетті, А. Дж., Ларсен, Дж. А., Монтано, М., і Джуліві, К. (2024). Фактори, що впливають на статус вітаміну B6 у домашніх кішок: вік, захворювання та оцінка стану організму. Наукові звіти, 14, 2037. https://doi.org/10.1038/s41598-024-52367-y
  3. Бай SC, Семпсон DA, Морріс JG, Роджерс QR (1989). Вітамін B-6 необхідний кошенятам, які ростуть. Журнал харчування 119(7):1020-7. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2754508/
  4. Гершофф SN, Фарагалла FF, Нельсон DA, Андрус SB (1959). Дефіцит вітаміну B6 і оксалатний нефрокальциноз у кота. Американський медичний журнал 27:72-80. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/13661189/
  5. Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Клінічне харчування для дрібних тварин, 5-е видання. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html