Tuřín
Values per 100 g
Tuřín — 100 g: Bílkoviny: 1,02 g; Tuky: 0,14 g; Energie: 31 kcal.
Macronutrients
Energie31 kcal
Bílkoviny1,02 g
Tuky0,14 g
Sacharidy6,26 g
Vláknina2,30 g
Voda89,63 g
Popel0,68 g
Cukry4,23 g
Škrob0,40 g
Nerozpustná vláknina1,20 g
Fats
Nasycené tuky0,02 g
Mononenasycené tuky0,02 g
Polynenasycené tuky0,07 g
Minerals
Vápník38,09 mg
Fosfor48,52 mg
Železo0,35 mg
Zinek0,21 mg
Mangan0,14 mg
Měď0,03 mg
Hořčík15,80 mg
Sodík10,02 mg
Draslík324,40 mg
Chlorid15,03 mg
Jód0,6 µg
Selen0,3 µg
Vitamins
Vitamín A48 IU
Vitamín E0 IU
Vitamín K0,9 µg
Thiamin (B1)67,0 µg
Riboflavin (B2)42,0 µg
Niacin (B3)1 060,0 µg
Kyselina pantothenová (B5)143,3 µg
Pyridoxin (B6)110,0 µg
Kyselina listová (B9)27,3 µg
Biotin (B7)1,2 µg
Vitamín C34,68 mg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6)13,85 mg
ALA (Omega-3)26,73 mg
Omega-326,73 mg
Omega-613,85 mg
Amino acids
Taurin10,00 mg
Arginin59,00 mg
Methionin+Cystin3,40 mg
Tryptofan14,03 mg
Other
Cholin (B4)26,83 mg