Koolraap
Values per 100 g
Koolraap — 100 g: Eiwit: 1,02 g; Vet: 0,14 g; Energie: 31 kcal.
Macronutrients
Energie31 kcal
Eiwit1,02 g
Vet0,14 g
Koolhydraten6,26 g
Vezels2,30 g
Water89,63 g
As0,68 g
Suikers4,23 g
Zetmeel0,40 g
Onoplosbare vezels1,20 g
Fats
Verzadigde vetten0,02 g
Enkelvoudig onverzadigde vetten0,02 g
Meervoudig onverzadigde vetten0,07 g
Minerals
Calcium38,09 mg
Fosfor48,52 mg
IJzer0,35 mg
Zink0,21 mg
Mangaan0,14 mg
Koper0,03 mg
Magnesium15,80 mg
Natrium10,02 mg
Kalium324,40 mg
Chloride15,03 mg
Jodium0,6 µg
Seleen0,3 µg
Vitamins
Vitamine A48 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine K0,9 µg
Thiamine (B1)67,0 µg
Riboflavine (B2)42,0 µg
Niacine (B3)1.060,0 µg
Pantotheenzuur (B5)143,3 µg
Pyridoxine (B6)110,0 µg
Foliumzuur (B9)27,3 µg
Biotine (B7)1,2 µg
Vitamine C34,68 mg
Fatty acids
Linolzuur (Omega-6)13,85 mg
ALA (Omega-3)26,73 mg
Omega-326,73 mg
Omega-613,85 mg
Amino acids
Taurine10,00 mg
Arginine59,00 mg
Methionine+Cystine3,40 mg
Tryptofaan14,03 mg
Other
Choline (B4)26,83 mg