Endivie
Values per 100 g
Endivie ist eine Zutat aus der Gruppe „VEGETABLE“ in der BARFLAB-Nährstoffdatenbank für BARF- und gekochte Rationen für Hunde und Katzen. Pro 100 g liefert es 1,16 g Eiweiß und 0,17 g Fett, was 13 kcal ergibt. Es zeichnet sich durch einen Gehalt an Nährstoffen wie Eisen (1,36 mg), Zink (0,44 mg), Kupfer (0,06 mg) aus.
Macronutrients
Energie13 kcal
Protein1,16 g
Fett0,17 g
Kohlenhydrate1,63 g
Ballaststoffe1,79 g
Wasser94,47 g
Asche1,08 g
Zucker0,94 g
Stärke0,18 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren0,03 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,00 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,05 g
Minerals
Kalzium45,75 mg
Phosphor28,83 mg
Eisen1,36 mg
Zink0,44 mg
Mangan0,31 mg
Kupfer0,06 mg
Magnesium12,05 mg
Natrium23,08 mg
Kalium275,50 mg
Chlorid41,41 mg
Jod1,0 µg
Selen0,3 µg
Schwefel (S)5,54 mg
Vitamins
Vitamin A367 IU
Vitamin E0 IU
Vitamin K115,5 µg
Thiamin (B1)66,2 µg
Riboflavin (B2)153,3 µg
Niacin (B3)385,0 µg
Pantothensäure (B5)650,0 µg
Pyridoxin (B6)26,0 µg
Folsäure (B9)141,5 µg
Vitamin C4,78 mg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)29,03 mg
ALA (Omega-3)5,80 mg
Omega-35,80 mg
Omega-629,03 mg
Amino acids
Arginin61,00 mg
Methionin+Cystin6,71 mg
Lysin61,50 mg
Methionin13,70 mg
Cystin9,80 mg
Tryptophan4,90 mg
Threonin49,00 mg
Histidin22,50 mg
Isoleucin71,00 mg
Leucin96,00 mg
Valin61,50 mg
Phenylalanin51,50 mg
Tyrosin39,00 mg
Other
Cholin (B4)13,35 mg