Rind, Bries
Values per 100 g
Rind, Bries — 100 g: Protein: 12,18 g; Fett: 20,35 g; Energie: 236 kcal.
Macronutrients
Energie236 kcal
Protein12,18 g
Fett20,35 g
Wasser67,80 g
Asche1,38 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren7,01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren7,05 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,80 g
Cholesterin223,00 mg
Minerals
Kalzium7,00 mg
Phosphor393,00 mg
Eisen2,10 mg
Zink2,06 mg
Mangan0,12 mg
Kupfer0,05 mg
Magnesium14,00 mg
Natrium96,00 mg
Kalium360,00 mg
Chlorid144,00 mg
Selen18,1 µg
Schwefel (S)77,89 mg
Vitamins
Vitamin B122,1 µg
Thiamin (B1)109,0 µg
Riboflavin (B2)345,0 µg
Niacin (B3)3.450,0 µg
Pantothensäure (B5)3.030,0 µg
Pyridoxin (B6)160,0 µg
Folsäure (B9)2,0 µg
Vitamin C34,00 mg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)2.220,00 mg
ALA (Omega-3)140,00 mg
Omega-3140,00 mg
Omega-62.220,00 mg
Amino acids
Taurin30,00 mg
Arginin803,00 mg
Methionin+Cystin326,00 mg
Lysin1.010,00 mg
Methionin170,00 mg
Cystin156,00 mg
Tryptophan94,00 mg
Threonin440,00 mg
Histidin214,00 mg
Isoleucin415,00 mg
Leucin813,00 mg
Valin528,00 mg
Phenylalanin349,00 mg
Tyrosin532,00 mg