Sonnenblumenkerne, geröstet (ungesalzen)

Values per 100 g

Sonnenblumenkerne, geröstet (ungesalzen) — 100 g: Protein: 19,33 g; Fett: 49,80 g; Energie: 582 kcal.

Macronutrients

Energie582 kcal

Protein19,33 g

Fett49,80 g

Kohlenhydrate24,07 g

Ballaststoffe11,10 g

Wasser4,49 g

Asche3,94 g

Zucker1,99 g

Stärke1,95 g

Unlösliche Ballaststoffe6,40 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren5,61 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren14,54 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren30,40 g

Minerals

Kalzium70,00 mg

Phosphor1.155,00 mg

Eisen3,80 mg

Zink5,29 mg

Mangan2,11 mg

Kupfer1,83 mg

Magnesium129,00 mg

Natrium3,00 mg

Kalium850,00 mg

Chlorid88,33 mg

Jod1,7 µg

Selen79,3 µg

Schwefel (S)191,80 mg

Vitamins

Vitamin A9 IU

Vitamin E39 IU

Vitamin K2,7 µg

Thiamin (B1)106,0 µg

Riboflavin (B2)246,0 µg

Niacin (B3)7.042,0 µg

Pantothensäure (B5)7.042,0 µg

Pyridoxin (B6)804,0 µg

Folsäure (B9)237,0 µg

Biotin (B7)29,0 µg

Vitamin C0,70 mg

Fatty acids

Linolsäure (Omega-6)32.782,00 mg

ALA (Omega-3)69,00 mg

Omega-369,00 mg

Omega-632.782,00 mg

Amino acids

Arginin2.039,00 mg

Methionin+Cystin803,00 mg

Lysin795,00 mg

Methionin420,00 mg

Cystin383,00 mg

Tryptophan321,50 mg

Threonin788,00 mg

Histidin536,00 mg

Isoleucin967,00 mg

Leucin1.410,00 mg

Valin1.120,00 mg

Phenylalanin992,00 mg

Tyrosin565,00 mg

Other

Cholin (B4)55,10 mg