Haselnüsse

Values per 100 g

Haselnüsse — 100 g: Protein: 14,95 g; Fett: 60,75 g; Energie: 628 kcal.

Macronutrients

Energie628 kcal

Protein14,95 g

Fett60,75 g

Kohlenhydrate16,70 g

Ballaststoffe9,70 g

Wasser5,37 g

Asche2,25 g

Zucker2,58 g

Stärke0,24 g

Unlösliche Ballaststoffe5,70 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren4,23 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren44,27 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren7,92 g

Minerals

Kalzium114,00 mg

Phosphor290,00 mg

Eisen4,70 mg

Zink2,45 mg

Mangan6,18 mg

Kupfer1,73 mg

Magnesium163,00 mg

Kalium680,00 mg

Chlorid2,25 mg

Jod2,5 µg

Selen2,4 µg

Schwefel (S)120,92 mg

Vitamins

Vitamin A20 IU

Vitamin E22 IU

Vitamin K14,2 µg

Thiamin (B1)643,0 µg

Riboflavin (B2)113,0 µg

Niacin (B3)1.800,0 µg

Pantothensäure (B5)918,0 µg

Pyridoxin (B6)563,0 µg

Folsäure (B9)113,0 µg

Biotin (B7)14,2 µg

Vitamin C4,10 mg

Fatty acids

Linolsäure (Omega-6)7.833,00 mg

ALA (Omega-3)87,00 mg

Omega-387,00 mg

Omega-67.833,00 mg

Amino acids

Arginin2.211,00 mg

Methionin+Cystin498,00 mg

Lysin420,00 mg

Methionin221,00 mg

Cystin277,00 mg

Tryptophan196,50 mg

Threonin497,00 mg

Histidin432,00 mg

Isoleucin545,00 mg

Leucin1.060,00 mg

Valin701,00 mg

Phenylalanin663,00 mg

Tyrosin362,00 mg

Other

Cholin (B4)45,60 mg