Graines de tournesol, grillées (non salées)
Values per 100 g
Graines de tournesol, grillées (non salées) — 100 g: Protéines: 19,33 g; Lipides: 49,80 g; Énergie: 582 kcal.
Macronutrients
Énergie582 kcal
Protéines19,33 g
Lipides49,80 g
Glucides24,07 g
Fibres11,10 g
Eau4,49 g
Cendres3,94 g
Sucres1,99 g
Amidon1,95 g
Fibres insolubles6,40 g
Fats
Graisses saturées5,61 g
Graisses monoinsaturées14,54 g
Graisses polyinsaturées30,40 g
Minerals
Calcium70,00 mg
Phosphore1 155,00 mg
Fer3,80 mg
Zinc5,29 mg
Manganèse2,11 mg
Cuivre1,83 mg
Magnésium129,00 mg
Sodium3,00 mg
Potassium850,00 mg
Chlorure88,33 mg
Iode1,7 µg
Sélénium79,3 µg
Soufre (S)191,80 mg
Vitamins
Vitamine A9 IU
Vitamine E39 IU
Vitamine K2,7 µg
Thiamine (B1)106,0 µg
Riboflavine (B2)246,0 µg
Niacine (B3)7 042,0 µg
Acide pantothénique (B5)7 042,0 µg
Pyridoxine (B6)804,0 µg
Acide folique (B9)237,0 µg
Biotine (B7)29,0 µg
Vitamine C0,70 mg
Fatty acids
Acide linoléique (Omega-6)32 782,00 mg
ALA (Omega-3)69,00 mg
Omega-369,00 mg
Omega-632 782,00 mg
Amino acids
Arginine2 039,00 mg
Méthionine+Cystine803,00 mg
Lysine795,00 mg
Méthionine420,00 mg
Cystine383,00 mg
Tryptophane321,50 mg
Thréonine788,00 mg
Histidine536,00 mg
Isoleucine967,00 mg
Leucine1 410,00 mg
Valine1 120,00 mg
Phénylalanine992,00 mg
Tyrosine565,00 mg
Other
Choline (B4)55,10 mg