Vacuno, carne grasa (aprox. 25 % de grasa)

Values per 100 g

Vacuno, carne grasa (aprox. 25 % de grasa) — 100 g: Proteína: 16,40 g; Grasa: 28,40 g; Energía: 322 kcal.

Macronutrients

Energía322 kcal

Proteína16,40 g

Grasa28,40 g

Carbohidratos0,16 g

Agua54,20 g

Cenizas0,84 g

Fats

Grasas saturadas11,90 g

Grasas monoinsaturadas13,51 g

Grasas poliinsaturadas1,15 g

Grasas trans0,40 g

Colesterol72,00 mg

Minerals

Calcio4,00 mg

Fósforo170,00 mg

Hierro1,60 mg

Zinc3,90 mg

Manganeso0,01 mg

Cobre0,06 mg

Magnesio17,00 mg

Sodio62,00 mg

Potasio272,00 mg

Cloruro93,00 mg

Yodo1,2 µg

Selenio6,5 µg

Azufre (S)115,92 mg

Vitamins

Vitamina A140 IU

Vitamina D36 IU

Vitamina E1 IU

Vitamina B121,4 µg

Tiamina (B1)32,0 µg

Riboflavina (B2)138,0 µg

Niacina (B3)5000,0 µg

Ácido pantoténico (B5)470,0 µg

Piridoxina (B6)320,0 µg

Ácido fólico (B9)6,9 µg

Fatty acids

Ácido linoleico (Omega-6)528,90 mg

ALA (Omega-3)349,30 mg

Ácido araquidónico (Omega-6)269,40 mg

Omega-3349,30 mg

Omega-6798,30 mg

Amino acids

Taurina40,00 mg

Arginina970,90 mg

Metionina+Cistina511,70 mg

Lisina1364,48 mg

Metionina393,60 mg

Cistina118,08 mg

Triptófano186,30 mg

Treonina682,24 mg

Histidina551,04 mg

Isoleucina787,20 mg

Leucina1233,28 mg

Valina839,68 mg

Fenilalanina629,76 mg

Tirosina524,80 mg

Other

Colina (B4)46,80 mg