Chardon-Marie (graines)
Values per 100 g
Chardon-Marie (graines) — 100 g: Protéines: 21,00 g; Lipides: 24,00 g; Énergie: 396 kcal.
Macronutrients
Énergie396 kcal
Protéines21,00 g
Lipides24,00 g
Glucides3,00 g
Fibres42,50 g
Minerals
Calcium77,85 mg
Phosphore765,40 mg
Fer7,43 mg
Zinc6,94 mg
Manganèse2,35 mg
Cuivre10,83 mg
Magnésium222,50 mg
Sodium48,40 mg
Potassium434,10 mg
Vitamins
Vitamine E58 IU
Fatty acids
Acide linoléique (Omega-6)13 000,00 mg
ALA (Omega-3)30,00 mg
Omega-330,00 mg
Omega-613 000,00 mg
Other
Choline (B4)0,20 mg