Cielęcina, kotlet z kością z tłuszczem
Wartości na 100 g
Cielęcina, kotlet z kością z tłuszczem — 100 g: Białko: 18,30 g; Tłuszcz: 12,90 g; Energia: 189 kcal.
Makroskładniki
Energia189 kcal
Białko18,30 g
Tłuszcz12,90 g
Woda68,90 g
Popiół0,97 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone4,84 g
Tłuszcze jednonienasycone5,54 g
Tłuszcze wielonienasycone0,93 g
Cholesterol82,00 mg
Minerały
Wapń13,00 mg
Fosfor184,00 mg
Żelazo1,26 mg
Cynk4,29 mg
Mangan0,03 mg
Miedź0,10 mg
Magnez22,00 mg
Sód43,40 mg
Potas290,00 mg
Chlorek65,10 mg
Jod2,8 µg
Selen5,6 µg
Witaminy
Witamina E0 IU
Witamina B122,8 µg
Tiamina (B1)70,0 µg
Ryboflawina (B2)230,0 µg
Niacyna (B3)2690,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)1130,0 µg
Pirydoksyna (B6)200,0 µg
Kwas foliowy (B9)12,0 µg
Kwasy tłuszczowe
Kwas linolowy (Omega-6)740,00 mg
ALA (Omega-3)36,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)49,00 mg
Omega-336,00 mg
Omega-6789,00 mg
Aminokwasy
Tauryna40,00 mg