Indyk, mielony 0–5% tłuszczu
Wartości na 100 g
Indyk, mielony 0–5% tłuszczu — 100 g: Białko: 22,06 g; Tłuszcz: 4,75 g; Energia: 131 kcal.
Makroskładniki
Energia131 kcal
Białko22,06 g
Tłuszcz4,75 g
Woda72,08 g
Popiół1,11 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone1,36 g
Tłuszcze jednonienasycone2,05 g
Tłuszcze wielonienasycone0,98 g
Tłuszcze trans0,02 g
Cholesterol59,00 mg
Minerały
Wapń5,88 mg
Fosfor228,20 mg
Żelazo0,56 mg
Cynk1,27 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,05 mg
Magnez26,25 mg
Sód54,33 mg
Potas361,70 mg
Chlorek81,50 mg
Jod1,5 µg
Selen9,9 µg
Witaminy
Witamina A82 IU
Witamina E0 IU
Witamina B121,2 µg
Tiamina (B1)69,5 µg
Ryboflawina (B2)123,2 µg
Niacyna (B3)9380,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)748,3 µg
Pirydoksyna (B6)461,7 µg
Kwas foliowy (B9)26,8 µg
Biotyna (B7)1,6 µg
Kwasy tłuszczowe
Kwas linolowy (Omega-6)805,00 mg
ALA (Omega-3)171,50 mg
Omega-3171,50 mg
Omega-6805,00 mg
Aminokwasy
Tauryna15,00 mg
Inne
Cholina (B4)47,90 mg