Pestki dyni

Wartości na 100 g

Pestki dyni — 100 g: Białko: 30,23 g; Tłuszcz: 49,05 g; Energia: 559 kcal.

Makroskładniki

Energia559 kcal

Białko30,23 g

Tłuszcz49,05 g

Węglowodany10,71 g

Błonnik6,00 g

Woda6,04 g

Popiół4,78 g

Cukry0,94 g

Skrobia1,47 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone8,26 g

Tłuszcze jednonienasycone14,65 g

Tłuszcze wielonienasycone20,57 g

Tłuszcze trans0,02 g

Minerały

Wapń46,00 mg

Fosfor1233,00 mg

Żelazo8,82 mg

Cynk7,81 mg

Mangan4,54 mg

Miedź1,34 mg

Magnez592,00 mg

Sód7,00 mg

Potas809,00 mg

Chlorek28,50 mg

Selen9,4 µg

Siarka (S)217,63 mg

Witaminy

Witamina A16 IU

Witamina E3 IU

Witamina K7,3 µg

Tiamina (B1)273,0 µg

Ryboflawina (B2)153,0 µg

Niacyna (B3)4987,0 µg

Kwas pantotenowy (B5)750,0 µg

Pirydoksyna (B6)143,0 µg

Kwas foliowy (B9)58,0 µg

Biotyna (B7)1,6 µg

Witamina C1,93 mg

Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy (Omega-6)20 667,00 mg

ALA (Omega-3)120,00 mg

Omega-3120,00 mg

Omega-620 667,00 mg

Aminokwasy

Arginina5353,00 mg

Metionina+Cystyna935,00 mg

Lizyna1240,00 mg

Metionina603,00 mg

Cystyna332,00 mg

Tryptofan576,00 mg

Treonina998,00 mg

Histydyna780,00 mg

Izoleucyna1280,00 mg

Leucyna2420,00 mg

Walina1580,00 mg

Fenyloalanina1730,00 mg

Tyrozyna1090,00 mg

Inne

Cholina (B4)63,00 mg